Les bâtonnets de crabe sont préférés par de nombreux produits. Ils sont souvent utilisés comme un plat indépendant, et ils préparent également de délicieuses salades avec eux. Maintenant, nous allons vous dire les recettes pour la cuisson des salades avec des bâtonnets de crabe et d'orange.
Recette de salade de crabe à l'orange
Ingrédients
- bâtonnets de crabe - 240 g;
- oranges - 2 pièces;
- oeufs - 5 pcs.
- maïs - 1 pot;
- ail - 2 gousses;
- mayonnaise - au goût.
Préparation
Les bâtonnets de crabe sont coupés en petits cubes. Les œufs bouillir dur, verser de l'eau froide, puis nettoyer et également couper en cubes. L'ail est nettoyé et laissé à travers la presse, à partir du maïs drainer le liquide. Les oranges sont nettoyées de la peau et des grains, la chair est coupée en cubes. Nous connectons tous les ingrédients, ajoutons de la mayonnaise et mélangeons.
Salade de crabes et d'oranges
Ingrédients
- chair de crabe (ou bâtonnets de crabe) - 200 g;
- orange - 1 pièce;
- oignon salade - 1 pièce;
- iceberg de la salade - 250 g;
- oeufs de caille - 10 pcs.
- huile d'olive - 6 c. cuillères;
- moutarde en grains - 1 c. cuillère;
- sel, poivre - au goût.
Préparation
Nous préparons d'abord la vinaigrette: à partir d'une demi-orange, presser le jus et ajouter un peu de zeste, râpé sur une râpe fine. Nous ajoutons de l'huile d'olive, de la moutarde , du poivre et du sel au goût. Battre le mélange obtenu au fouet. Cailles oeufs pendant 3 minutes après l'ébullition, puis coupé en deux. Hacher l'oignon.
La chair de crabe ou les bâtonnets coupés en morceaux, mélangés avec des oignons, ajouter une orange, couper en tranches. Les feuilles de laitue iceberg sont séchées, disposées sur des assiettes. De dessus, déposer les bâtonnets de crabe aux oignons et à l'orange, verser le tout avec la sauce et décorer avec des moitiés d'œufs de caille.
Salade "Crabe à l'orange"
Ingrédients
- bâtonnets de crabe - 200 g;
- concombre frais - 150 g;
- orange - 200 g;
- fromage à pâte dure - 170 g;
- mayonnaise - 200 g;
- sel, poivre.
Préparation
Nous épluchons l'orange de la pelure et des graines, coupons en cubes. De même, nous coupons des bâtonnets de crabe, du fromage et du concombre. Nous combinons tous les produits préparés, ajoutez la mayonnaise, le sel, le poivre au goût et mélangez.
Salade de bâtonnets de crabe, d'orange et de maïs
Ingrédients
- bâtonnets de crabe - 300 g;
- riz - 100 g;
- maïs en conserve - 1 pot;
- orange - 1 pièce;
- oeufs - 4 morceaux;
- oignon salade - 1 pièce;
- mayonnaise, sel - au goût.
Préparation
Le riz est bien lavé, rempli d'eau 1: 3 et bouilli jusqu'à ce qu'il soit cuit. Le riz prêt devrait être friable, il ne devrait pas être digéré. Les bâtonnets de crabe, les œufs durs et les oranges coupées en cubes, hachez les oignons. Nous relions tous les ingrédients, ajoutons du maïs, du riz, de la mayonnaise, du sel, du poivre au goût et mélangeons.