Parlant de délicieux plats de légumes, il convient de noter un tel plat comme une casserole de citrouille aux pommes, qui est cuit extrêmement rapidement et simplement. Cette culture de légumes est associée à de nombreux ingrédients, pour une variante sucrée, du fromage cottage, des pommes, des oranges, et pour des champignons salés, du fromage, des pommes de terre.
Comment faire cuire une casserole de citrouille et de pommes?
Afin de préparer un tel plat comme une casserole de citrouille avec des pommes, vous devez suivre une simple séquence d'actions, qui sont les suivantes:
- Vous devez d'abord nettoyer la citrouille, la couper en cubes et la faire bouillir jusqu'à ce qu'elle soit prête, broyer.
- La deuxième étape sera le traitement de composants supplémentaires (par exemple, des pommes, des oranges, des carottes, des courgettes). Ils peuvent être utilisés crus ou bouillis.
- La casserole de citrouille avec des pommes est faite sur la base d'oeufs, de farine ou d'ingrédients qui le remplacent, par exemple, il peut être une mangue, du riz ou du fromage cottage.
Citrouille au four et pommes
L'une des recettes les plus réussies est une casserole de pommes et de mangues à la citrouille. Ce composant remplace parfaitement la farine, et la pâte acquiert une structure spéciale. Les pommes aideront à ajouter un goût épicé au plat, la variété aigre-douce ajoutera de l'acidité. Les ingrédients doivent être mélangés et mis de côté pour le gonflement du manga, il va augmenter en volume.
Ingrédients
- pommes - 2 pièces;
- citrouille - 100 g;
- mangue - 2 c. l.
- oeufs - 2 morceaux;
- lait - 1 verre;
- sucre - 2 c. l.
Préparation
- Verser le sucre dans le lait, ajouter la citrouille et cuire jusqu'à cuisson complète.
- Les pommes frotter et attacher à la citrouille.
- Chauffez le lait et versez la mangue, faites bouillir pendant quelques minutes.
- Conduisez les oeufs dans le manga et déplacez-vous.
- Verser le mélange dans un moule, cuire au four pendant une demi-heure.
Casserole de fromage cottage avec citrouille et pommes
La casserole de citrouille avec des pommes et du fromage cottage est un plat diététique, donc ce sera une excellente option pour le petit déjeuner. Il est préférable d'essayer le dessert quand il fait chaud, car alors vous pouvez apprécier la tendreté du fromage cottage, la douceur d'une citrouille et la petite aigreur des pommes. Un certain zeste est donné par l'agencement alterné des couches.
Ingrédients
- pulpe de citrouille - 400 g;
- pomme - 2 pièces;
- fromage cottage - 300 g;
- amidon - 1 c. l.
- sucre - 5 c. l.
- mangue - 2 c. l.
- oeuf - 2 morceaux;
- la vanilline;
- cannelle - au goût.
Préparation
- Laver la citrouille et couper, cuire jusqu'à cuisson complète.
- Couper les pommes en cubes.
- Dans le fromage cottage ajouter les oeufs, le sucre, la vanilline et l'amidon, mélanger le tout.
- Frire les pommes. Saupoudrez-les de cannelle.
- À la citrouille ajouter la mangue et 2 cuillères à soupe. l. sucre, laissez infuser.
- Mettez les composants dans des couches.
- La cocotte de citrouille aux pommes sera prête au four après 30 minutes.
Cocotte à la citrouille avec du riz et des pommes
Casserole de riz sucré avec citrouille et pommes est très nutritif, il peut être un excellent petit déjeuner pour les enfants. La nourriture sera une excellente alternative aux céréales, qui sont préparées à partir des mêmes ingrédients de base. Avec l'aide de cette recette, vous pouvez diversifier le menu habituel utile et en apporter une variété sous la forme d'un délicieux dessert.
Ingrédients
- citrouille - 300 g;
- riz - 100 g;
- pomme - 1 pièce;
- raisins secs - 40 g;
- oeuf - 3 morceaux;
- sucre - 3 c. l.
- crème sure - 1 c. l.
- lait - 50 g.
Préparation
- Faites bouillir le riz jusqu'à ce qu'il soit cuit à moitié et rincez-le.
- Couper la citrouille en cubes, saupoudrer de sucre dessus. Ajouter le lait et l'eau en quantités égales et mettre au four pendant 10-15 minutes.
- Couper les pommes en cubes.
- Connectez la citrouille, le riz, les raisins secs et les pommes, les œufs et le sucre. Mettez la masse dans le moule.
- Pour lubrifier, battre 1 oeuf avec le sucre et la crème sure.
- La cocotte de citrouille avec du riz et des pommes sera cuite au four après 30 minutes.
Carottes au four et pouding à la citrouille aux pommes
Une grande popularité parmi les femmes au foyer utilise une recette pour le pudding de citrouilles et de pommes avec l'ajout de carottes. Cela est dû au fait qu'un tel plat peut apporter un bénéfice maximal pour le corps. Le dessert aura une couleur orange riche, ce qui le rend non seulement délicieux, mais aussi très attrayant à l'extérieur.
Ingrédients
- citrouille - 300 g;
- carottes - 300 g;
- pomme - 1 pièce;
- oeuf - 2 morceaux;
- farine - 4 c. l.
- sucre -2 cuillères à soupe. l.
- cannelle - au goût.
Préparation
- Les légumes épluchent et râpent sur une grande râpe, retirez le jus alloué.
- Ajouter le sucre, les oeufs, la farine et la cannelle, mélanger.
- Mettez la masse dans le moule.
- Casserole de citrouille avec des carottes , les pommes seront prêts dans le four après 40 minutes.
Casserole de citrouille aux pommes et banane au four
Très tendre sort une casserole de citrouille avec des pommes dans le four, qui comprend une banane. C'est utile et diététique, ce qui ne peut que plaire aux femmes qui se soutiennent dans la forme. L'un des principaux ingrédients de ce plat peut être des flocons de céréales, ce qui rendra la nourriture satiété. Les bananes doivent être choisies sans aucun dommage.
Ingrédients
- bananes - 3 pièces;
- pommes - 2-3 pièces;
- citrouille - 300 g;
- oeuf - 1 morceau;
- crème sure - 100 g;
- cannelle - au goût.
Préparation
- Couper les pommes et la citrouille en fines tranches.
- Mettez tous les légumes dans un moule en couches.
- Battre les bananes, la crème sure et l'œuf, ajouter la cannelle.
- Masser les couches de citrouille et de pommes, mettre au four.
- La casserole de potiron avec des pommes dans le four sera prête dans 20 minutes.
Casserole de courge aux pommes et aux courgettes
Très inhabituel et original est la recette d'une casserole de citrouille avec une pomme, dans laquelle la courgette est ajoutée. Ce sera une excellente alternative aux deuxièmes plats, il peut entièrement remplacer le déjeuner ou le dîner. Pour atteindre une consistance dense de la nourriture peut être à travers l'inclusion de la semoule en elle.
Ingrédients
- citrouille - 70 g;
- pommes - 70 g;
- courgettes - 60 g;
- lait - 25 g;
- semoule - 15 g;
- sucre - 5 g;
- crème sure - 5 g;
- beurre;
- oeufs - 1/4 pcs.
- sel.
Préparation
- Coupez les légumes et les pommes et faites-les frire dans une poêle pendant 20 minutes avec du beurre et du sel. Ensuite, faites une purée.
- Verser le lait en purée, faire bouillir le mélange et ajouter une mangue, cuire 15 minutes.
- Refroidir le mélange à 60 degrés, attacher les oeufs et le sucre, le mettre dans un moule.
- Garnir de crème sure et cuire jusqu'à cuisson complète.
Casserole de citrouille aux pommes dans un multivark
Vous pouvez considérablement simplifier le processus de cuisson si vous faites un tel plat comme une casserole de citrouille et de pommes dans un multivark. L'avantage de cette méthode de cuisson est que le dessert n'a pas besoin d'être surveillé en permanence, l'essentiel est de préparer les composants à temps et de les mettre dans le bol de l'appareil, puis le processus se poursuivra automatiquement.
Ingrédients
- citrouille - 400 g;
- sucre - 4 c. l.
- semoule - 4 c. l.
- oeuf - 1 morceau;
- beurre - 1 c. l.
- sel au goût;
Préparation
- Faire bouillir la citrouille, la couper en morceaux et l'eau de la baie, dans le multivark environ 20 minutes. Pour ce faire, vous pouvez sélectionner le programme "Soupe".
- Réduire en purée la citrouille, ajouter le jaune et le fouet, puis ajouter le sucre et la mangue, bien mélanger.
- Faire fondre le beurre et ajouter à la masse.
- Battre la protéine avec du sel et ajouter à la masse.
- Versez la masse dans le bol, installez le programme «Bake» et après 40 minutes, une délicieuse casserole de citrouille et de pommes sera prête.