Aujourd'hui, nous allons vous dire quelques façons de préparer la crème sure pour biscuit . En cela il n'y a rien de compliqué, mais que le remplissage s'est avéré homogène et savoureux, vous aurez besoin d'un mélangeur ou d'un mélangeur.
Recette de crème sure pour biscuit
Ingrédients
- crème sure de pays - 250 ml;
- sucre - 120 g;
- Vanillin alimentaire - 1 sachet.
Préparation
Pour préparer une crème pour biscuit, prenez une crème épaisse et rustique et mettez-la dans un bol profond. Après cela, fouettez soigneusement avec un mélangeur, en mettant l'appareil à la vitesse maximale. Versez graduellement le sucre fin et jetez pour une saveur supplémentaire de vanillin. Continuer à battre la crème pendant quelques minutes de plus à une masse luxuriante et épaisse.
Crème sure pour biscuit à la gélatine
Ingrédients
- lait - 300 ml;
- Vanilline - au goût;
- essence de fruit - 3 gouttes;
- crème sure - 400 ml;
- poudre fine de sucre - 80 g;
- gélatine instantanée - 20 g.
Préparation
Verser la gélatine sèche dans un bol, verser le lait froid et laisser reposer 40 minutes. Après le gonflement, mettre la vaisselle sur la cuisinière, allumer le feu et réchauffer, en remuant jusqu'à ce que toutes les granules soient complètement dissoutes. Ne pas porter à ébullition, retirer la masse de gelée et laisser refroidir. Sans perdre de temps, battre le mélangeur avec de la crème sure grasse avec de la poudre de sucre et ajouter quelques gouttes d'essence de fruit. Maintenant entrer doucement dans la masse de crème gélatineuse et mélanger pendant plusieurs minutes. La crème finie est mise dans le réfrigérateur pour congeler, puis nous les tapotons avec des gâteaux biscuits.
Crème aigre pour biscuit
Ingrédients
- oeuf de poulet - 1 pièce;
- crème sure - 250 ml;
- farine - 30 g;
- fécule de pomme de terre - 1 cuillère à café;
- sucre - 0,5 articles;
- Beurre - 200 g.
Préparation
Agiter la crème sure avec un mixeur, verser progressivement l'amidon, la farine et le sucre. Ensuite, nous introduisons un œuf de poule et mettons la vaisselle avec le mélange sur un bain d'eau et remuez constamment, brasser la masse. Beurrer le beurre avec une pincée de sucre, puis verser graduellement la crème et mélanger le tout dans une mousse épaisse et luxuriante.
Crème de crème de lait caillé pour biscuit
Ingrédients
- fromage cottage gras - 200 g;
- crème sure - 400 ml;
- Noix - si désiré;
- sucre - 1 c.
Préparation
Fromage blanc que nous mettons dans un bol et broyer avec un mélangeur. Ensuite, nous jetons du sucre, mettons de la crème sure et fouettons tout. Si désiré, vous pouvez ajouter des noix écrasées à la crème finie et bien mélanger.