Funchoza avec poulet et légumes est une combinaison harmonieuse qui peut surprendre avec le goût magnifique de tout gourmet. Le plat de la cuisine asiatique apportera un peu d'exotisme au menu ennuyeux et vous permettra de démontrer pleinement vos compétences culinaires dans des expériences avec des recettes traditionnelles.
Comment faire cuire le poulet et les légumes?
La préparation de fucchose avec du poulet et des légumes est réduite à faire bouillir les nouilles, à frire la viande, les légumes et à ajouter la sauce, ce qui lie qualitativement les composants ensemble.
- Funchoza ne nécessite pas de traitement thermique prolongé: les nouilles sont simplement coulées pendant 5 minutes à l'eau bouillante, après quoi elles sont lavées à l'eau froide.
- Les filets de poulet hachés et les légumes sont frits dans l'huile à feu vif, pour lesquels on utilise un wok ou une poêle profonde avec un fond épais.
- Mélange pour le ravitaillement est souvent préparé sur la base de la sauce de soja, ajoutant de l'ail, dans certains cas, du jus de citron ou de vinaigre, des condiments.
Wok aux champignons et au poulet - recette
Poulet chaud fuchsa pour un goût authentique est préparé exclusivement dans un wok, sous lequel un feu fort est maintenu tout au long du processus de friture. La composition du remplissage végétal peut être choisie à sa propre discrétion, en ajoutant d'autres composants ou en les remplaçant par ceux proposés.
Ingrédients
- fachoza - 200 g;
- poulet - 500 g;
- oignons, carottes, poivrons - 1 pc.
- haricots verts - 150 g;
- ail - 1 tête;
- sauce soja - 6 c. cuillères;
- jus de gingembre et citron vert râpé - 2 c. cuillères;
- amidon - 2 c.
- oignons verts - 1 bouquet;
- coriandre, coriandre, huile.
Préparation
- La viande est coupée et marinée pendant 30 minutes dans un mélange de sauce de soja, de gingembre, d'ail, de jus de citron vert.
- Dans l'huile de friture, faire frire le poulet pendant 2 minutes.
- Ajouter les oignons, les carottes et les poivrons, faire revenir pendant 5 minutes.
- Lay les haricots, après 5 minutes ajouter de l'amidon, fuchsozu.
- Après 2 minutes poulet frit et légumes frits, saupoudrés d'oignons, de légumes verts et servis.
Funchoza au poulet et légumes en coréen
Funchoza avec poulet et légumes, dont la recette sera présentée plus tard, est préparée avec l'ajout de carottes épicées en coréen, de sorte qu'il acquiert un goût piquant oriental caractéristique. Le degré de gravité de la nourriture est régulé par la quantité ajoutée à la composition du piment ou son absence pour une version délicate.
Ingrédients
- fuchoza - 300 g;
- poulet - 300 g;
- oignon - 1 pièce;
- Poivre bulgare - 2 pièces;
- carottes en coréen - 150 g;
- sauce soja - 5-6 c. cuillères;
- Piment fort - 1 pc. ou pour goûter;
- poivre, huile.
Préparation
- Frire dans l'oignon oignon avec de la viande, ajouter la sauce de soja, faire frire, 7 minutes.
- Ajouter les carottes dans les piments coréens et hachés.
- Séparez le poivre séparément, passez au reste des ingrédients.
- Avant de servir assaisonné avec une fuczosa aiguë avec la sauce de soja de poulet , les verts.
Soupe de poulet aux champignons
Funchoza montre très bien lors de la préparation de toutes sortes de soupes. D'abord neutres au goût, les nouilles «en verre» absorbent les arômes et les jus des ingrédients qui l'accompagnent, acquérant une saturation particulière qui devient chaude pour le diner dans un véritable chef-d'œuvre culinaire.
Ingrédients
- fachoza - 100 g;
- poulet - 300 g;
- oignons et carottes - 1 pc.
- oignons verts - 1 bouquet;
- pommes de terre - 2-3 pièces;
- ail - 1-2 dents;
- le gingembre - 20-30 g;
- sel, poivre, beurre, légumes verts.
Préparation
- Poulet versez de l'eau et faites bouillir.
- Ajouter les pommes de terre, l'oignon salé aux carottes, cuire 15 minutes.
- Les nouilles sont coulées dans de l'eau froide pendant 20 minutes, versées, séchées.
- Ajouter le gingembre, l'ail, les oignons verts, les légumes verts et les nouilles à la soupe.
- Saison de soupe avec fantaisie et de poulet et laisser infuser pendant 5-10 minutes.
Funchaz au poulet et au concombre
Incroyablement savoureux et original, le fucose est obtenu avec du poulet et des légumes frais. Il est frit à feu vif dans ce cas seulement du poulet haché et des demi-anneaux d'oignons. La moitié de la coupe d'oignon peut être laissée fraîche si désiré, qui donnera la salade supplémentaire d'épice et de piquant.
Ingrédients
- fachoza - 100 g;
- poulet - 200 g;
- oignon, poivron, concombre frais et carottes - 1 pc.
- ail - 3 dents;
- sauce soja - 3 c. cuillères;
- huile - 2 c. cuillères;
- poivre, herbes.
Préparation
- Verser les nouilles à l'eau bouillante, après 4 minutes de lavage.
- Hacher le poulet, frire dans l'huile, ajouter les oignons.
- Déchiqueter le concombre, les carottes et les poivrons, transférer le contenu de la poêle dans les légumes.
- Salade de saison avec fuchsozoy et poulet et sauce de soja au concombre, ail.
Funchoza au poulet et aux légumes, et aux champignons
Non moins délicieux est une salade avec des champignons et du poulet et des champignons. Champignons ou autres représentants du royaume des champignons sont préparés correctement, puis frits séparément jusqu'à ce que l'humidité s'évapore. Comme un pansement utilisé traditionnellement la sauce de soja, qui peut être complété avec de l'ail et le piment.
Ingrédients
- fachoza - 100 g;
- poulet - 200 g;
- oignons, poivrons, carottes - 1 pc.
- champignons - 150 g;
- sauce soja - 2-3 c. cuillères;
- huile - 4 c. cuillères;
- poivre, sel, ail, légumes verts.
Préparation
- Remplir avec des nouilles à l'eau bouillante, après 5 minutes lavées avec de l'eau.
- Faire frire le poulet et les champignons, ajouter à la fantaisie.
- Là aussi envoyer les oignons sauvés à l'huile avec des carottes et du poivre.
- Fuczosa fini avec du poulet et des légumes est rempli de sauce soja et servi à la table.
Funchoza au poulet et au poivre
Le poivre bulgare accompagne avec confiance presque chaque recette avec fantaisie, rendant le goût des plats orientaux plus parfait et leur donnant des notes fraîches caractéristiques. Varie seulement la quantité de légume ajouté, qui peut être frais ou frit dans l'huile végétale jusqu'à ce que la lumière rougissent.
Ingrédients
- fachoza - 100 g;
- poulet - 250 g;
- Poivre bulgare - 2-3 pcs.
- oignons, carottes - 1 pc.
- sauce soja - 2-3 c. cuillères;
- jus de citron vert - 1 c. cuillère;
- huile - 4 c. cuillères;
- poivre, sel, ail, coriandre.
Préparation
- Faire tremper dans de l'eau bouillante pendant 5 minutes, puis laver les excréments.
- Les oignons sont des oignons frits avec des carottes et des poivrons.
- Badigeonner de fines tranches de viande, saler les morceaux en les faisant frire et poivrer.
- Connectez les excréments avec du poulet et du poivron dans un bol commun avec des carottes, assaisonné avec de la sauce soja, du jus de lime, de la coriandre.
Funchaz au poulet et aux tomates
Funchoza, une recette pour cuisiner avec du poulet et des légumes qui sera décrite comme suit, est préparée avec l'ajout de tomates, ce qui donnera à la collation une saveur supplémentaire et rafraîchira son goût déjà excellent. La composition de légumes dans ce cas est utilisée sous forme fraîche, ce qui augmente la valeur de la vitamine de la nourriture.
Ingrédients
- fachoza - 100 g;
- poulet - 250 g;
- Poivre bulgare, concombre frais et tomate - 1 pc.
- carottes - 0,5 pcs.
- oignons verts - 1 bouquet;
- sauce soja - 3 c. cuillères;
- ail - 1-2 dents;
- huile - 3 c. cuillères;
- poivre, sel, herbes.
Préparation
- Faire tremper les nouilles dans l'eau bouillante, après 4 minutes égoutter, rincer.
- Faire frire le poulet frit dans l'huile, si désiré, faire mariner la viande au préalable avec des épices.
- Shred concombre, concombre, poivre, tomate sans graines, ajouter aux nouilles avec de la viande.
- Mettre l'oignon vert, l'ail, verser dans la sauce soja, mélanger.
Funchaz au poulet teriyaki et légumes
Des notes douces et sucrées donnent des trucs teriyaki avec du poulet et des légumes. Une sauce épicée est ajoutée au mélange de légumes, ainsi que des nouilles préparées et du sésame au cours de la dernière étape de la cuisson. La composition peut éventuellement être complétée avec des champignons frits et des tomates, ce qui ne fera qu'améliorer le goût de la nourriture.
Ingrédients
- fachoza - 200 g;
- poulet - 250 g;
- Poivre bulgare - 1 pc.
- carottes et oignons - 1 pc.
- sauce teriyaki - 120 g;
- ail - 3 dents;
- sésame - 1 cuillère à café;
- huile - 100 ml;
- poivre, sel, herbes.
Préparation
- Frire dans du poulet haché, des oignons avec des carottes et des poivrons.
- Ajouter l'ail, le sésame, la sauce teriyaki et tremper dans l'eau bouillante pendant 5 minutes fuchsozu, réchauffer une minute.
- Fucose fini avec du poulet teriyaki aromatisé avec du sel et des légumes verts.
Funchaz au poulet et aux aubergines
Funchoza avec filet de poulet et légumes obtient un goût et une richesse particulière, si vous complétez la composition du plat avec des aubergines frites . Les tranches de légumes, comme les nouilles transparentes, absorbent l'arôme des épices et le jus des ingrédients qui les accompagnent, enrichissant les caractéristiques finales d'une cuisine orientale épicée.
Ingrédients
- fachoza - 150 g;
- poulet - 250 g;
- aubergine et poivre bulgare - 1 pc.
- carottes et oignons - 1 pc.
- sauce soja - 3 c. cuillères;
- ail - 2 dents;
- Gingembre séché - 1 c.
- huile de sésame - 4 c. cuillères;
- poivre, sel, épices.
Préparation
- Faire frire le poulet, les oignons avec les carottes, les poivrons et les aubergines avec l'ail.
- Mélanger tous les ingrédients dans la casserole, assaisonner avec la sauce soja, le gingembre, les épices, étendre les excréments imbibés dans l'eau bouillante.
- Réchauffez le plat pendant une minute.
Funchaz avec du poulet dans un multivark
Élémentaire et sans considérations spéciales est la préparation d'un fucoze avec du poulet et des légumes dans un multivark. Même sans friture préalable du plat constitutif, il est étonnamment riche, incroyablement savoureux et en même temps plus utile. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter un peu de piment haché et de tomates au reste des ingrédients.
Ingrédients
- fachoza - 200 g;
- poulet - 400 g;
- Poivre bulgare - 300 g;
- carottes et oignons - 1 pc.
- sauce soja - 100 ml;
- ail - 2 dents;
- eau 750 ml;
- huile - 100 ml;
- poivre, sel, épices, herbes.
Préparation
- Dans le bol verser l'huile et déposer le poulet avec les légumes.
- Ajouter la sauce soja, l'eau, ajouter les épices.
- Inclure "trempe" pour une heure.
- 15 minutes avant le signal est posé nouilles.
- Fucoza prêt, cuit avec des légumes et du poulet, assaisonné avec des légumes verts.