L'ajout de cerises à la cuisson est une bonne idée, car les baies de juin aigres-douces enrichissent non seulement les desserts avec leur propre goût, mais complètent également la saveur. Choisissez une recette pour le goût de ceux qui sont présentés plus loin et passez à la confiserie!
Recette de tarte aux biscuits au chocolat avec de la crème de cerise et de fromage
Ingrédients
Pour biscuit:
- farine - 220 g;
- sucre de canne - 320 g;
- poudre de cacao - 90 g;
- soda - 5 g;
- huile végétale - 115 ml;
- pâte de vanille - 5 ml;
- kéfir - 240 ml;
- café - 240 ml;
- oeufs - 2 morceaux;
- cerises - 500 g.
Pour la crème:
- fromage à la crème - 200 g;
- crème grasse - 160 ml;
- sucre - 30 g;
- feuille de gélatine.
Préparation
Pendant que le four chauffe jusqu'à 180 degrés, préparez la pâte. La procédure est standard et comprend une connexion séparée de tous les ingrédients secs d'abord, puis tous les liquides. Après avoir versé les liquides dans le mélange sec, la pâte prête à l'emploi est battue à la vitesse minimale du mélangeur exactement jusqu'à ce que les grumeaux de la farine ne soient pas perdus, sinon le biscuit deviendra plat et en caoutchouc. Mélanger les baies nettoyées aux baies avec la pâte. Cuire sous la forme de 22 cm pendant environ une demi-heure.
Pendant que la base est cuite et refroidie, fouetter la crème et le sucre gras jusqu'à des pics stables, ajouter le fromage à la crème et mélanger avec des feuilles de gélatine. La moitié de la crème, graissez la couche entre les deux biscuits, et mettez la deuxième moitié sur le gâteau au chocolat avec la cerise. Ne soyez pas superflu et le décor de baies fraîches.
Vous pouvez répéter la recette en faisant une tarte au chocolat avec une cerise dans le multivark , pour cette utilisation "Cuisson" pour 50 minutes.
Mini tarte au chocolat avec cerise au micro-ondes
Ingrédients
- farine - 45 g;
- cacao - 25 g;
- chocolat - 2 cubes;
- sucre - 15 g;
- huile végétale - 15 ml;
- lait - 45 ml;
- soda - 1/4 c.
- cerises - 3-4 baies.
Préparation
Après avoir battu tous les ingrédients avec un mélangeur, versez la pâte dans une tasse huilée et placez-la au micro-ondes pour une puissance maximale de 50 secondes.
Tarte au chocolat au carême et aux cerises
Ingrédients
- farine - 180 g;
- poudre de cacao 35 g;
- soda - 5 g;
- sucre - 175 g;
- café - 240 ml;
- huile végétale - 110 ml;
- vinaigre - 30 ml;
- une poignée de cerises (dénoyautées).
Préparation
Mélanger les ingrédients secs séparément du liquide, les combiner ensemble, et dans la pâte résultante, ajouter une poignée de cerises. Verser la pâte dans un plat huilé de 20 cm et cuire le gâteau pendant 40 minutes. Décorez la collation refroidie avec du sucre en poudre.