Pour une femme au foyer, un gâteau au chocolat sans cuisson sera un véritable salut lorsque des invités inattendus arrivent à la porte. Il y a beaucoup de recettes originales, comme la cuisson instantanée, la cuisson longue, donc vous pouvez choisir une option pour tous les goûts.
Comment faire cuire un gâteau au chocolat sans cuisson?
Gâteau au chocolat délicieux sans cuisson - une liste spéciale de recettes, qui est en demande non seulement pour les vacances des enfants. Préparer ce plat est simple, mais il convient de rappeler quelques-uns des secrets:
- Le chocolat râpé doit être râpé.
- Gardez le gâteau au chocolat sans cuisson dans le réfrigérateur dans du papier sulfurisé.
- Vous pouvez décorer le produit avec des copeaux de noix de coco, des guimauves.
- Le temps de coulage peut être raccourci en plaçant le produit pendant 20 minutes dans le congélateur.
Gâteau sans produits de boulangerie de boules de chocolat
Le gâteau au chocolat sans cuisson pendant 15 minutes est fait de billes. Le goût est léger, raffiné et croquant, il prend un peu de temps à tremper. La composition comprend 4 ingrédients faciles à acheter. En cas d'arrivée d'invités inattendus, chaque maîtresse n'est pas superflue pour les avoir en stock intouchable.
Ingrédients
- lait condensé - 240 g;
- beurre - 180 g;
- balles - 250 g;
- arachides - 100 grammes.
Préparation
- Pour adoucir l'huile. La recette pour un gâteau au chocolat sans cuisson nécessite un produit, teneur en matière grasse d'au moins 85%.
- Diluer avec du lait, fouetter.
- Ajouter les arachides, les billes, remuer.
- Mettre sur un plat, le mettre au frais pendant 4 heures.
Gâteau à la banane au chocolat sans cuisson - recette
Souvent, pour les produits de confiserie et de chocolat, on utilise des bananes, seules les jaunes sont considérées comme des desserts, et les vertes nécessitent un traitement thermique préalable. En termes de valeur nutritionnelle, ce fruit est assimilé à de la pomme de terre, il y a beaucoup de potassium, de vitamines C et A. Le gâteau au chocolat-banane sans cuisson est préparé très rapidement.
Ingrédients
- biscuits sablés - 200 g;
- beurre - 50 g;
- gélatine - 10 g;
- lait - 0,5 tasse;
- crème sure - 400 ml;
- sucre - 4 c. cuillères;
- cacao - 4 c. cuillères;
- bananes - 2 pièces;
Préparation
- Gâteau au chocolat sans cuisson avec des bananes aura un meilleur goût si vous choisissez la gélatine cristalline.
- Cuire le haché, mélangé avec du beurre fondu.
- Mettez dans un moule, mettez-le au froid pendant 15 minutes.
- Battre la crème sure avec du sucre.
- Ajouter le cacao et le sucre au lait. Gardez le feu jusqu'à épais.
- Laisser refroidir, mélanger avec la crème sure.
- Verser dans la gélatine.
- Les bananes coupent, mettent les gâteaux.
- Verser la crème.
- Mettez dans le froid.
Gâteau au chocolat sans cuisson avec des biscuits
La recette la plus simple est un gâteau fait de biscuits et de chocolat sans cuisson. Avec sa préparation, même un adolescent peut facilement faire face, les experts culinaires expérimentés conseillent d'utiliser cette recette pour une surprise festive. Les cookies sont meilleurs pour prendre un sablé, il est beaucoup plus facile de l'écraser que d'autres produits.
Ingrédients
- biscuits - 650 g;
- cacao - 50 g;
- sucre - 200 g;
- beurre - 120 g;
- lait - 30 ml;
- chocolat noir - 50 g.
Préparation
- Dissoudre le sucre et le cacao dans l'eau, porter à ébullition.
- Ajouter le beurre, cuire 5 minutes. Refroidissez-le.
- Cookies à casser.
- Verser le chocolat, mélanger.
- Mettez-le dans un moule, mettez-le au froid pendant une demi-heure.
- Dans du lait chaud, dissoudre le chocolat.
- Arroser de crème.
Gâteau de biscuits au pain d'épice au chocolat sans cuisson
Les spécialistes culinaires offrent un gâteau au chocolat original sans cuisson - la recette comprend du pain d'épices au chocolat. La chose la plus difficile en cuisine est de les couper soigneusement pour qu'ils ne s'effritent pas. Il est préférable de prendre des produits plus solides, mais pas vicié. Le couteau est recommandé pour une utilisation avec une lame mince.
Ingrédients
- pain d'épices - 0,5 kg;
- crème sure - 500 g;
- Sucre vanillé - 1 sachet.
Préparation
- Battre la crème sure avec du sucre.
- Pain d'épice, les couper, les recouvrir de crème.
- Remplissez les trous avec une carotte émiettée.
- Retirer au froid pendant 2 heures.
Gâteau au chocolat et au citron sans cuisson
Dans la liste des desserts d'été, une place particulière est occupée par un gâteau sans cuisson au chocolat, contenant du citron. Une légère acidité ajoutera piquant, l'essentiel est d'observer attentivement les proportions. Il est recommandé de prendre des fruits mûrs pour la cuisson, si le vert est acheté, la quantité de peau doit être réduite d'un quart.
Ingrédients
- gélatine - 20 g;
- biscuits - 200 g;
- beurre - 30 g;
- eau de citron - 60 ml;
- fromage cottage - 600 g;
- yaourt - 300 g;
- citrons - 4 morceaux;
- amidon - 1 cuillère à café;
- sucre - 200 g;
- lait - 100 g;
- cacao - 3 c. cuillères
Préparation
- Mettez la gélatine à gonfler.
- Préparer l'eau de citron: 1 c. une cuillerée de jus pour 60 ml d'eau.
- Faites cuire les miettes, mélangez avec de l'eau de citron et du beurre.
- Mettez un plat. Mettez dans le froid.
- Battre le fromage cottage avec du yogourt.
- Crème de citron pour le gâteau au chocolat sans cuisson est faite à partir d'éplucher, presser le jus. Mélangez avec de l'amidon.
- Ajouter le sucre, broyer.
- Pour la crème au chocolat, mélanger le sucre, le cacao et le lait.
- Mettre les deux crèmes sur le feu, porter à un épaississement, ajouter à chaque gélatine.
- Une moitié de la masse de caillé à battre avec de la crème au chocolat, l'autre - avec du citron.
- Sur le gâteau mettre une crème au chocolat, puis - citron.
- Mettez-le au réfrigérateur pendant 3 heures.
Gâteau cerise-chocolat sans cuisson
Pour de telles recettes, un rôle important est joué par le choix des cookies, qui confère son goût. Le gâteau cerise-chocolat avec "Savoyardi" sans cuisson est comparé à un tiramisu connu, mais il est plus économique. Et moins de temps. Comme le montre la pratique, l'option budget à goûter même pour les hommes qui préfèrent les sucreries moins.
Ingrédients
- chocolat noir - 100 g;
- savoyardi - 200 g;
- cerise - 300 g;
- sucre - 4 c. cuillères;
- amidon - 3 c. cuillères;
- cannelle - 0,5 c.
- jus d'orange - 2 c. cuillères
- crème - 80 ml.
Préparation
- Hacher les cookies.
- Dissoudre le chocolat dans la crème, ajouter les biscuits.
- Mettez le mélange dans un moule, refroidissez-le.
- Mélanger le sucre, l'amidon, la cannelle, le jus et l'eau bouillante.
- Ajouter des cerises.
- La messe mise sur le gâteau, propre au froid.
Gâteau "Trois chocolats" sans cuisson
La plus originale, la plus riche, la plus originale et la plus délicieuse est la mousse au chocolat sans cuisson, qui comprend 3 types de chocolat. Sa préparation nécessite beaucoup plus de temps, mais la compensation sera les compliments bien mérités des invités. Pour cette recette, seul le chocolat carrelé convient.
Ingrédients
- chocolat blanc - 150 g;
- gélatine - 30 g;
- crème - 550 ml;
- lait - 550 ml;
- chocolat au lait - 150 g;
- chocolat noir - 200 g.
Préparation
- Diluer la gélatine, laisser gonfler. Ce gâteau au chocolat sans cuisson - à partir de différentes couches, de sorte que la partie est mieux divisée en 3 parties.
- Pour chaque couche de chocolat consomme 200 ml de lait et de crème, 10 grammes de gélatine.
- Chocolat haché blanc, ajouter au lait. Complétez la crème, portez à ébullition. Refroidissez, ajoutez la gélatine.
- Verser le mélange dans un moule, refroidir pendant 3 heures.
- Faites de même avec du chocolat au lait. Étendre sur le dessus de la première couche et laisser reposer encore 3 heures au froid.
- Répétez la procédure avec du chocolat noir. Pour refroidir.
Gâteau au fromage cottage au chocolat sans cuisson
Un gâteau très original est obtenu sans cuisson avec un glaçage au chocolat avec l'utilisation d'une masse de caillé. Il est préparé en 2 étapes, le produit doit rester la nuit au froid, et le fondant est appliqué le lendemain matin. Et nous avons besoin de quelques heures de plus pour faire le chef-d'œuvre imbibé de crème. Et le plus est que le dessert peut être donné une forme originale.
Ingrédients
- café - 2 c.
- biscuits - 54 pcs;
- fromage cottage - 0,5 kg;
- gélatine - 2 c.
- cacao - 2 c. cuillères;
- sucre - 1 tasse;
- sucre en poudre - 2 tasses;
- lait - 0, 5 tasses;
- beurre - 50 g.
Préparation
- Mettez la gélatine gonfler, remplissez le lait.
- Pour souder le café.
- Mélangez le fromage cottage, le cacao, le sucre et la gélatine.
- Gâteau au chocolat à base de fromage cottage sans cuisson aura l'air original, si vous le créez sous la forme d'une diapositive. Biscuits, trempés dans du café, étalés sur des couches de cellophane: 6 morceaux de longueur, 3 - de largeur.
- Graisse au fromage chaque couche.
- Aligner, nettoyer dans le froid la nuit.
- Pour la crème au café sur lait, ajoutez de la poudre de sucre, du cacao, du beurre fondu. Refroidissez-le.
- Répartir le gâteau de tous les côtés. Gardez au froid.
Gâteau sans cuisson "Zephyr au chocolat"
Une autre recette - un gâteau au chocolat simple sans cuisson avec des guimauves, vous pouvez utiliser une pastille. La principale difficulté est de les couper en deux moitiés égales. Pastila est coupé, guimauves en deux, couteau de confiseurs conseillent de choisir mince. Pour les miettes ne collent pas à la lame, il doit être constamment mouillé dans l'eau.
Ingrédients
- guimauve - 400 g;
- beurre - 200 g;
- cacao - 4 c. cuillères;
- lait condensé - 400 ml;
- noix - 100 grammes.
Préparation
- Battre le beurre, le cacao et le lait condensé.
- Marshmallow en couches, en étalant chaque crème.
- Retirer au froid pendant 2 heures.
- Mélanger le cacao avec du lait condensé.
- Frottis par dessus "gâteaux".
- Le gâteau au chocolat et à la guimauve sans cuisson sera plus savoureux si les couches alternent avec la pastille.
- Décorez avec des noix.