Un gâteau avec des pommes sur une main rapide est une recette qui aide toujours si les invités sont sur le pas de la porte ou veulent juste profiter d'un bonbon au thé. Il existe de nombreuses options pour une cuisson réussie, chaque spécialiste culinaire sera en mesure de choisir celui qui convient aux possibilités personnelles et les préférences de goût des mangeurs domestiques.
Combien de temps pour faire cuire une tarte aux pommes?
Pour cuire une tarte rapide avec des pommes, vous pouvez utiliser votre recette de test préférée ou même utiliser un produit semi-fini acheté. Pour le remplissage, utilisez des fruits frais, de la confiture, complétés avec des fruits secs, des noix, des épices.
- La tarte aux pommes la plus simple est faite de pâte feuilletée, vous pouvez l'acheter dans n'importe quel magasin. Faire cuire au four sous forme de tartes, rouleaux, tresses.
- La version sablée du test est bonne car vous pouvez appliquer à la fois de la confiture et des pommes juteuses: la base tiendra une garniture juteuse.
- Faire cuire une tarte simple avec des pommes dans le four, multivark, dans le four à micro-ondes, et dans la poêle à frire, vous pouvez faire un délicieux Taten.
- Pour toute variante de l'essai, le remplissage d'origine, préparé immédiatement avant la cuisson, convient: les tranches de pommes sont étalées dans une poêle avec du beurre et du sucre. Ajouter les noix, un peu de miel et de cannelle. Le remplissage de caramel avec des morceaux de fruits tendres sort.
Tarte "Charlotte" aux pommes - une recette simple
La tarte la plus célèbre avec des pommes sur une main rapide est la recette pour Charlotte. Parmi les nombreuses options pour préparer des friandises, le classique est considéré comme le plus réussi et simple. Les pommes doivent choisir des variétés aigres-douces ou d'hiver, si désiré, saupoudrer de cannelle, mais ce n'est pas nécessaire. Un plat de cuisson est utilisé 22 cm, si une plus grande capacité est disponible, le temps de cuisson est réduit de 10 minutes.
Ingrédients
- oeufs - 3 morceaux;
- sucre - 150 g;
- farine - 1 article;
- huile molle - 100 g;
- levure chimique, vanilline;
- pommes - 3 pcs
Préparation
- Battre les oeufs dans une magnifique mousse, en versant le sucre.
- Introduire la farine avec la poudre à pâte et la vanilline.
- Ajouter le beurre tendre, fouetter la pâte dans une crème crémeuse lisse.
- Dans la forme huileuse, répartir les tranches de pommes, verser la pâte.
- Cuire une tarte simple avec des pommes pendant 40 minutes à 180 degrés.
Gâteau de sable aux pommes - recette simple
Pour cuire rapidement et délicieusement une tarte au sable à partir de pommes, il est possible de ne pas suivre les règles de la fabrication d'une pâte classique, par conséquent, la cuisson avec un gâteau plus doux et lâche sortira. Pour un arrière-goût intéressant, vous pouvez jeter le zeste de citron à la base, et cuire le remplissage en faisant frire le fruit avec des noix dans une poêle à frire avec du sucre et du miel.
Ingrédients
- pommes - 4 morceaux;
- sucre de canne - 3 c. l.
- huile - 30 g;
- noix écrasées - ½ st;
- cannelle - 1 c.
- oeufs - 2 morceaux;
- sucre - 100 g;
- farine - 2 articles;
- beurre - 100 g;
- vanilline et levure chimique;
- zeste de citron - 1 c. l.
Préparation
- Dans une poêle à frire avec de l'huile, frire les tranches de pommes à la transparence, mélanger le sucre, la cannelle et les noix. Remuer pour tourmenter 3-5 minutes. Cool complètement.
- Mélanger le beurre et le sucre, ajouter les oeufs.
- Verser la farine, la poudre à pâte, la vanille, le zeste et pétrir la pâte.
- La plupart du test est distribué sous une forme avec des planches, mis sur un chink.
- Garnir avec le reste de la pâte, cuire au four pendant 25-30 minutes à 190 ° C.
Gâteau à la citrouille et aux pommes - recette simple
Une tarte somptueuse avec des pommes et de la citrouille sur une main rapide, dont la recette est suggérée plus loin, est remarquable en ce que la pâte est préparée avec des fruits râpés, de sorte que le gâteau sortira très juteux et poreux. Le mélange est ajouté un mélange d'écrous écrasés, ce qui rend la miette même friable. Pour la cuisson, vous avez besoin d'une forme de 22 cm.
Ingrédients
- citrouille - 350 g;
- pommes - 2 pièces;
- oeufs - 3 morceaux;
- sucre - 170 g;
- farine - 1,5 articles;
- beurre (fondu) - 100 g;
- kéfir - 100 ml;
- levure chimique, vanilline.
Préparation
- Éplucher les pommes, en râper une sur une grosse râpe, presser le jus, mélanger avec 300 g de chair de citrouille râpée.
- Battre les oeufs avec le sucre, ajouter le beurre, puis le kéfir et la vanilline.
- Délicieux avec la purée de pommes et de citrouilles.
- Jetez la poudre à pâte en ajoutant de la farine à une pâte épaisse.
- Dans le moule, versez la fondation, d'en haut, posez les lobules de la citrouille et de la pomme restantes.
- Faire cuire une tarte rapide avec des pommes sur le kéfir pendant 30 minutes à 190 degrés.
Tarte avec une banane et une pomme - une recette simple
Une tarte inhabituellement savoureuse et rapide avec des pommes et une banane fera appel à tous les sucreries. Dans la recette, le rhum est indiqué, il peut être remplacé par un autre alcool aromatisé, et si l'utilisation de tels parfums est inacceptable, vous pouvez ajouter un peu à la garniture pour donner à la cuisson un goût inhabituel spécial.
Ingrédients
- Sablé - 600 g;
- sucre - 1 c. l.
- rhum - 100 ml;
- la vanilline;
- pommes - 4 morceaux;
- bananes - 2 pièces;
- confiture de pommes - ½ article;
- cannelle - 1 c.
Préparation
- Pâte à rouler, mettre dans un moule, placer une charge de haricots. Cuire au four pendant 15 minutes à 220 degrés.
- Obtenez le gâteau, complètement frais, en enlevant la charge.
- Dans une poêle à frire avec de l'huile, sauvez 2 tranches de pommes. Ajouter le sucre et la vanille, laisser mijoter 3 minutes.
- Verser le volume, cuire 5 minutes de plus.
- Déposez les tasses de bananes. Remuez et réfrigérez le remplissage.
- Mettez la masse de fruits sur le gâteau, répartissez le dessus des pommes restantes par le haut.
- Saupoudrer de sucre et de cannelle, cuire au four pendant 50 minutes à 180 ° C.
- Sur une tarte chaude, mettre la confiture, refroidir avant de servir.
Tarte avec du fromage cottage et des pommes - une recette simple
Une tarte simple avec du fromage cottage et des pommes est une bonne option pour un régal délicieux et doux au thé. La particularité de cette recette est que le fromage cottage est ajouté directement à la pâte, et les fruits sont utilisés frais comme garnitures. Grâce à cette variante de préparation de base, le produit reste souple pendant une longue période et ne devient pas éventé le lendemain.
Ingrédients
- fromage cottage - 300 g;
- farine - 2 articles;
- oeufs - 2 morceaux;
- huile végétale - 5 c. l.
- poudre à pâte;
- une peau d'une orange;
- pommes - 2 pièces;
- sucre de canne - 2 c. l.
- cannelle.
Préparation
- Fromage cottage moudre avec des oeufs, du sucre. Introduire l'huile, la poudre à pâte, le zeste.
- Verser la farine, pétrir la pâte, répartir 2/3 dans la forme avec les côtés.
- Mettez les tranches de pomme, saupoudrez de sucre brun et de cannelle.
- Garnir avec le reste de la pâte.
- Cuire au four pendant 35 minutes à 180 degrés.
Tarte à la levure rapide aux pommes
Un simple tarte à la levure avec des pommes peut être préparé par une méthode non clairsemée, mais il est toujours nécessaire de donner le test que la levure est activée. Préparer une telle base sur le yaourt, il est important de prendre un nouveau, de sorte que l'acide ne réduit pas l'effet de la levure. Pour une confiance dans le résultat luxuriant, ajouter une cuillerée de poudre à pâte à la base.
Ingrédients
- oeufs - 3 morceaux;
- kéfir - 200 ml;
- levure sèche - 10 g;
- levure chimique - 1 c.
- beurre - 50 g;
- farine - 500-600 g;
- sucre - 150 g;
- pommes - 3 pcs
Préparation
- Dans du kéfir chaud, dissoudre la levure et une cuillerée de sucre, laisser agir 10 minutes.
- Connectez les œufs avec du beurre, du sucre et de la poudre à pâte, entrez dans le mélange kéfir-levure.
- Ajouter la farine, en pétrissant la pâte molle.
- Couvrir, retirer pour chauffer jusqu'à ce que le grossissement soit 2 fois.
- Répartir en deux, mettre le gros en forme, étaler les tranches de pommes, saupoudrer de sucre.
- Garnir avec le reste de la pâte, cuire au four pendant 35 minutes à 190 ° C.
Gâteau feuilleté simple avec des pommes
Délicieuse et rapide tarte aux pommes et à la cannelle peut être faite à partir de la pâte de levure bouffée et habillé comme un strudel. Pour se rapprocher du goût classique, vous aurez également besoin de raisins secs, de noix écrasées et de sucre de canne, le produit entier est roulé et ne cuit pas longtemps. Donne un tel régal chaud, en compagnie d'une boule de crème glacée à la vanille.
Ingrédients
- pâte - 500 g;
- pommes - 3 pièces;
- huile molle - 50 g;
- miettes de pain - ½ st.
- noix broyées - 2 poignées;
- sucre de canne - 3 c. l.
- cannelle - 2 c.
- raisins secs - 50 g;
- jaune - 1 pc.
Préparation
- Étalez la pâte, appliquez une huile douce et saupoudrez de chapelure.
- Couper les pommes en cube, saupoudrer de cannelle et de sucre, mélanger avec les raisins secs et les noix.
- Mettez le remplissage sur la chapelure, pliez bien avec des petits pains.
- Recouvrir avec 3-4 incisions, graisser avec le jaune.
- Faire cuire au four pendant 40 minutes à 190 ° C.
Gâteau éponge aux pommes - recette simple
Une recette simple et délicieuse de tarte aux pommes est proposée, sa base est préparée à partir d'un test de biscuit . Pour que le gâteau sorte de la bonne forme, luxuriante et fine, vous devez bien battre les blancs avec la poudre et injecter la meringue dans la base très soigneusement. Pour la confiance dans le résultat magnifique, vous pouvez ajouter une poudre à pâte.
Ingrédients
- sucre en poudre et farine - 1 st.
- oeufs - 3 morceaux;
- levure chimique - 1 c.
- pommes - 3 pièces;
- sucre de canne - 1 c. l.
Préparation
- Couper les pommes, les mettre au fond du moule et saupoudrer de sucre.
- Battre les blancs avec de la poudre jusqu'à obtention de pics fermes.
- Battre les jaunes, mélanger doucement avec la meringue.
- Tamiser la farine avec la poudre à pâte dans la pâte, en remuant la spatule du bas vers le haut.
- Verser la pâte sur les pommes.
- Cuire au four pendant 1 heure à 170 degrés.
Tarte aux pommes simple dans le multivark
La tarte la plus rapide avec des pommes dans le multivark est gelée. La pâte peut être faite sur du kéfir, de la crème sure ou du yogourt, en tout cas un gâteau luxueux et très haut avec une couche de fruits juteuse sortira. Les pommes peuvent également être ajoutées à la base de l'essai, coupées en petits cubes. Pour une belle surface, vous pouvez mettre des tranches de pomme fines et saupoudrer d'un mélange de sucre et de cannelle.
Ingrédients
- oeufs - 2 morceaux;
- crème sure - ½ article;
- sucre - 150 g;
- huile - 70 g;
- farine - 1 article;
- levure chimique, vanilline;
- pommes - 3 pièces;
- sucre de canne - 2 c. l.
- cannelle 1 c. l.
Préparation
- Battre les oeufs avec le sucre, ajouter le beurre et la crème sure.
- Jeter la poudre à pâte, vanilline, verser la farine.
- Couper les pommes en tranches.
- Verser la moitié de la pâte dans le bol, mettre la moitié des pommes, saupoudrer de sucre.
- Verser le reste de la pâte, étaler les lobules restants, saupoudrer de sucre et de cannelle.
- Retirer la soupape de vapeur, cuire pendant 1 heure à "Cuire".