Pas tout le monde aime manger des boulettes de pâte ou des pommes de terre frites dans la soirée. Essayez de cuisiner pour un dîner en famille, quelque chose dans le four. Et, si vos idées ne sont pas particulièrement agréables à la maison, utilisez nos recettes intéressantes, décrites en détail ci-dessous. Vous apprendrez à cuisiner de la viande délicieusement délicieuse, en combinant des ingrédients inhabituels ou en essayant de cuisiner des pots incroyables remplis de pommes de terre et de saucisses parfumées.
Viande avec du miel - dîner chaud au four
Ingrédients
- Pulpe de porc - 1,2 kg;
- sauce soja classique - 2 c. cuillères;
- miel liquide - 6 c. cuillères;
- chili ketchup pointu - 4 c. cuillères;
- sel - au goût;
- jeune ail - 4 dents.
Préparation
Un morceau de porc frais est lavé à l'eau, laissé sécher, puis coupé en morceaux oblongs ne dépassant pas 5 centimètres. Pliez-les dans un bol profond, saupoudrez individuellement de sel et remuez.
Dans une petite assiette profonde verser le miel liquide, nous y ajoutons la sauce soja classique et le piment ketchup. Ensuite, nous poussons à travers la presse spéciale les dents nettoyées de l'ail jeune et maintenant mélanger la marinade qui en résulte. Verser sur le porc en remuant et mettre de côté dans un endroit frais pendant une heure. Ensuite, nous déplaçons la viande dans une forme profonde, que nous couvrons avec un couvercle et l'envoyer au four chauffé jusqu'à 195 degrés. Après 1 heure et 20 minutes, retirer le couvercle du moule et cuire la viande jusqu'à ce qu'une croûte dorée apparaisse pendant 15 minutes.
Casserole avec des saucisses et des pommes de terre dans un pot - délicieux dîner au four
Ingrédients
- pommes de terre bouillies - 3-4 morceaux;
- saucisses (produits laitiers) - 3 pièces;
- oignon (grand) - 1 pc.
- mayonnaise grasse - 4 c. cuillères;
- fromage à pâte dure - 120 g;
- le sel de cuisine est un murmure.
Préparation
Les pommes de terre coupées en morceaux pas très grands et arbitraires et l'ajouter à un bol profond. Les saucisses de lait pelées des films sont moulues avec des cercles de centimètre et les mettent dans un pot de pommes de terre. Nous broyons un oignon peu profond, qui est également expédié dans un bol. Saupoudrer d'une pincée de sel de cuisine, ajouter la mayonnaise et mélanger tous les ingrédients. Nous étalons le contenu de ce récipient sur des pots en céramique et la surface de chaque pot rempli est abondamment saupoudrée de fromage dur râpé. Nous les mettons dans le centre chauffé à 180 degrés de température du four et cuire pendant 20 minutes.