Une anémie est considérée comme une maladie dans laquelle il y a une carence en globules rouges et en hémoglobine dans le sang d'une personne, ceci est dû au manque de fer dans le corps. Les personnes ayant de tels problèmes devraient suivre le régime approprié, qui est basé sur l'utilisation d'aliments riches en fer et en calcium.
Régime alimentaire dans l'anémie ferriprive
Mangez avec cette maladie est nécessaire cinq fois par jour, et le nombre de protéines consommées est d'environ 135 G. Le régime alimentaire pour l'anémie comprend les produits suivants:
- viande de volaille;
- les verts;
- fromage cottage;
- oeufs;
- Céréales;
- foie;
- huile;
- veau faible en gras;
- poisson
Il est très important d'inclure les fruits et légumes dans le menu quotidien. Citrouille, kakis, carottes, pommes, tous ces produits comblent parfaitement le manque de vitamines et minéraux essentiels. Mais à partir des aliments frits, il est souhaitable de refuser, la nourriture doit être riche en calories, mais faible en gras. Le régime alimentaire pour l'anémie chez les adultes doit être développé par un médecin, en tenant compte de l'individualité de l'organisme.
Nous vous proposons un menu de régime approximatif pour l'anémie modérée:
- Petit déjeuner Dans la matinée, vous devriez manger des céréales et des salades de légumes, la préférence devrait être donnée au kéfir ou au lait. Une telle nourriture améliorera la santé et donnera de la gaieté pour toute la journée.
- Deuxième petit-déjeuner Tous les légumes et fruits,
pour votre choix, l'essentiel est que les produits soient frais. - Déjeuner La nourriture à ce moment doit être dense et varié, par exemple, le bortsch avec de la viande, pour le second - riz au poulet, à partir de boissons - compote de baies.
- Snack Millet ou bouillie d'avoine, et après une décoction de cynorrhodons, qui va enrichir le corps avec des minéraux vitaux.
- Dîner Une excellente option pour la soirée sera des légumes cuits avec une petite quantité de viande.
Aussi, par jour, vous devez manger jusqu'à 50 grammes de sucre et jusqu'à 200 grammes de pain de seigle et de blé.