Salade de crevettes et ananas - un plat original, parfaitement adapté pour les tables de fête et les réceptions. Facile à préparer et une salade raffinée, appréciera certainement les adultes et les enfants.
Salade de poulet, crevettes et ananas
Ingrédients
- poitrine de poulet - 0,5 pcs.
- ananas en conserve - 100 g;
- crevette - 150 g;
- huile de cèdre - pour le ravitaillement;
- fromage - 100 g;
- olives - 50 g;
- mayonnaise.
Préparation
Ainsi, la poitrine de poulet est bouillie à l'avance, refroidie et coupée en cubes. Avec l'ananas en conserve, égoutter soigneusement le jus et l'écraser dans les mêmes morceaux. Les crevettes décongèlent, nettoient et font frire de l'huile en y ajoutant des épices. Couper les olives en deux et mélanger tous les ingrédients dans un saladier. Garnir de fromage, râper sur une râpe fine et remplir d'huile de cèdre. La salade d'ananas originale et délicieuse avec des crevettes et du fromage est prête!
Recette de salade aux crevettes et à l'ananas
Ingrédients
- bâtonnets de crabe - 200 g;
- ananas en conserve - 100 g;
- oeuf de poule - 2 pcs.
- fromage - 70 g;
- crevettes bouillies - 150 g;
- mayonnaise - au goût.
Préparation
Les bâtonnets de crabe à l'avance sortent du congélateur, finement déchiquetés et mis dans un saladier. Nous enlevons l'ananas en conserve du pot et l'écrasons. Les œufs sont bouillis, refroidis et hachés finement. Fromage dur trois sur une râpe et mettre tout dans un saladier. Ajouter les crevettes cuites, assaisonner de mayonnaise, poivrer le poivre noir et mélanger. La salade prête avec les bâtonnets de crabe, les crevettes et l'ananas est refroidie pendant 30 minutes au réfrigérateur et servie sur la table.
Salade à l'avocat, crevettes et ananas
Ingrédients
- feuilles de laitue - 100 g;
- crevettes - 10 pièces;
- oignons rouges - 1 pc.
- tomates cerises - 5 pcs.
- concombre frais - 2 pcs.
- avocats - 1 pièce;
- Ananas frais - 50 g;
- ail et aneth - au goût.
Pour le ravitaillement:
- huile d'olive;
- moutarde granulaire;
- jus de citron;
- mayonnaise - 1 cuillère à café.
Préparation
Nous nettoyons les crevettes, prenons une poêle à frire, versons de l'huile dessus, pressons une tranche d'ail et étendons les crevettes. Nous attendons 5 minutes et dès que les fruits de mer commencent à changer de couleur, nous les salons, les mélangons, les retirons du feu et les laissons dans la poêle. Ensuite, nous commençons à couper les légumes: ananas en conserve - tranches, tomates cerises en deux, cercles de concombre frais, et les oignons - demi-anneaux. Avocat nettoyé, les tranches déchiquetées et immédiatement saupoudré de jus de citron, de sorte que le fruit n'a pas foncé.
Lavons les feuilles de salade, arrachez doucement vos mains et étendez-les sur le fond d'un plat profond. Ensuite, nous mettons tous les autres ingrédients dans n'importe quel ordre pour le rendre beau. Vous pouvez simplement former une petite lame, et ajouter des feuilles de salade au centre. À la toute fin, nous décorons tout avec des crevettes, du sel, du poivre et de l'eau avec un pansement. La laitue prête n'est pas mélangée, nous la mettons dans le réfrigérateur et la mettons sur la table dans environ une demi-heure.
Salade aux crevettes, ananas et pomme
Ingrédients
- mayonnaise - 100 ml;
- crème 10% - 100 ml;
- cognac - 0,5 c.
- pommes vertes - 2 pièces;
- ampoule - 0,5 pcs.
- crevettes - 700 g;
- caille d'oeuf - 12 morceaux;
- ananas en conserve ou frais - 200 g;
- le ketchup;
- épices.
Préparation
L'ananas est nettoyé et coupé en cubes. Les crevettes, sans décongélation, bouillir pendant 4 minutes dans de l'eau salée. Ensuite, nous le jetons dans la passoire, le refroidissons et le nettoyons de la coquille. Les oignons sont nettoyés et finement déchiquetés, les pommes sont lavées, écrasées avec des cubes. Les œufs bouillir, nettoyer de la coquille. La mayonnaise est mélangée avec de la crème, du ketchup , du cognac, du sel et du poivre. Maintenant, nous mélangeons tous les ingrédients dans un saladier, d'en haut, décorez avec les oeufs coupés en deux et versez la sauce.