Daikon est un produit très utile et à faible teneur en calories. De plus, si le radis habituel est amer, alors le daïkon a un goût très doux et agréable. Recettes de salades de daikon avec des carottes et une pomme vont maintenant dire.
Salade de daikon aux carottes, chou de Pékin et pomme
Ingrédients
- pomme fraîche et juteuse - 100 g;
- Jus de citron fraîchement pressé - 10 ml;
- carottes - 120 g;
- sel;
- Chou de Pékin - 180 g;
- radis daikon - 160 g;
- huile d'olive - 60 ml.
Préparation
- Les légumes et la pomme se déchiquettent sur la râpe.
- Nous avons déchiqueté un petit chou de Pékin.
- Petit à petit le fenouil.
- Mélanger les ingrédients, ajouter le beurre, le jus de citron, ajouter le sel et bien mélanger.
Salade de radis au daikon et à la mayonnaise
Ingrédients
- pomme aigre-douce - 150 g;
- mayonnaise;
- daikon - 190 g;
- carottes - 180 g.
Préparation
- Pomme, daikon et carottes sont laissés à travers la râpe.
- Nous mettons de la mayonnaise et mélangeons.
- Au goût nous versons la salade de daikon avec la pomme.
Comment préparer une salade daikon avec du concombre frais?
Ingrédients
- carottes - 130 g;
- daikon - 200 g;
- concombre frais - 140 g;
- pomme aigre - 100 g;
- crème sure.
Préparation
- La pomme, les carottes et le daïkon sont nettoyés et laissés à la râpe.
- Mince tranches de concombre shinkuem.
- Mélanger tous les ingrédients.
- Nous remplissons la salade de crème sure, de podsalivaem et bien mélanger.
La salade Daikon est la recette la plus délicieuse!
Ingrédients
- daikon - 1 pièce;
- carottes juteuses - 300 g;
- pomme verte - 1 pièce;
- Jus de citron fraîchement pressé - 40 ml;
- raisins secs - 80 g;
- tiges de céleri - 3 pièces;
- sel;
- huile d'olive - 40 ml;
- ail - 1-2 gousses;
- persil.
Préparation
- Daikon trois sur la râpe.
- De la même manière, broyer les carottes.
- Apple déchiquette la paille. Un céleri - anneaux minces.
- Connectez tous les ingrédients, saupoudrez de raisins secs et de persil concassé.
- Ajouter l'ail écrasé et le jus de citron frais au beurre.
- La sauce qui en résulte remplit la salade préparée et la mélange parfaitement.
Salade sucrée de daikon - recette
Ingrédients
- daikon - 150 g;
- carottes fraîches - 250 g;
- sucre en poudre - 10 g;
- vinaigre de riz - 30 ml;
- pomme aigre-douce - 100 g;
- graines de sésame - 10 g.
Préparation
- Préparer les légumes et les pommes pailles déchiquetées, puis mettre dans un bol, podsalivaem, remuer et laisser reposer pendant une demi-heure.
- Le vinaigre de riz est combiné avec de la poudre de sucre.
- Les produits déchiquetés légèrement pressés, verser le vinaigre avec de la poudre de sucre et pendant 12 heures, nous nettoyons au froid.
- Au moment de servir, on badigeonne la salade daikon avec des graines de sésame.
Profitez de votre appétit!