Sandwiches avec des concombres sera toujours une excellente décoration pour n'importe quelle table. Nous vous proposons des recettes originales.
Sandwiches aux sprats et au concombre
Ingrédients
- sprats - 1 banque;
- pain blanc - 5 tranches;
- concombre frais - 1 pc.
- ail - 2 gousses;
- huile végétale - 4 c. cuillères;
- mayonnaise et les verts.
Préparation
Des tranches de pain blanc frire sur l'huile végétale jusqu'à ce qu'une croûte croustillante se forme. Ensuite, chaque morceau a frotté l'ail et mis sur un plat. Le concombre frais lavé, essuyé, coupé en cercles obliquement minces et les recouvrir de pain. Nous mettons 2 poissons sur le dessus et décorer les sandwiches avec une fine bande de mayonnaise. Nous décorons le plat avec du persil frais et le servons sur la table de fête.
Sandwiches au concombre et à la tomate
Ingrédients
- pain - 12 tranches;
- concombre frais - 2 pcs.
- tomates - 2 pièces;
- oeuf - 2 morceaux;
- fromage - 50 g;
- mayonnaise;
- feuilles de laitue - pour la décoration;
- épices.
Préparation
Pour préparer des sandwichs avec du concombre frais, du pain tartine de la mayonnaise, des œufs durs, nettoyés et mélangés avec des tasses de légumes râpés. Pour chaque tranche de pain blanc, nous avons d'abord mis une tomate, puis un concombre et un anneau d'oeufs. Ajouter le sel au goût, saupoudrer de fromage râpé et servir des sandwiches sur les feuilles de salade fraîche.
Sandwiches aux concombres marinés
Ingrédients
- pain blanc - 2 tranches;
- concombre mariné - 1 pièce;
- mayonnaise - 2 c.
- saucisse crue - 2 tranches;
- épices.
Préparation
Pour faire des sandwiches avec des saucisses et des concombres, les deux tranches de pain sont graissées avec de la mayonnaise et nous mettons la saucisse sur le dessus d'une seule pièce. Le concombre salé déchiqueté en petits cercles, étalé sur la saucisse, saupoudrer de poivre moulu et couvrir le sandwich avec une deuxième tranche de pain.
Sandwiches au saumon et au concombre
Ingrédients
- pain - 1 morceau;
- saumon légèrement salé - 200 g;
- fromage blanc - 150 g;
- olives sans noyau - si désiré;
- concombre frais - 2 pcs.
- aneth.
Préparation
L'aneth est lavé, séché, haché finement et mélangé avec du fromage blanc. À l'aide d'un verre ou d'un verre de pain, nous coupons la base pour les sandwichs, séchés légèrement dans un grille-pain et étaleons le pain grillé avec du fromage cottage et des légumes verts. Les concombres lavés, déchiquetés avec de fines bandes longitudinales ou des boucles. Nous mettons une tranche de concombre sur le pain avec le remplissage. Nous hachez le saumon avec des tranches, l'envelopper dans une forme de rose et le mettre sur le concombre. Nous décorons les sandwichs avec de l'aneth frais et servons-les sur la table, décorés avec des olives vertes.