Les sandwichs à la saucisse et au fromage, cuits au four, seront une excellente collation rapide à un moment où absolument aucun temps pour préparer d'autres plats. Cet apéritif s'avère incroyablement savoureux et aromatique, alors ne le faites pas trop souvent, afin de ne pas nuire à la silhouette. Après tout, il est tout simplement impossible de résister à une pièce superflue.
Comment faire cuire des sandwichs chauds avec la saucisse et le fromage cuit au four?
Ingrédients
- pain blanc (en forme ou pain) - 10 tranches;
- saucisse bouillie ou saucisses (saucisses) - 320 g;
- fromage dur - 120 g;
- tomates fraîches - 220 g;
- dents d'ail - 2 pièces;
- brindilles de légumes frais - 0,5 crayon;
- mayonnaise - 30 g;
- sauce tomate ou ketchup - 90 g;
- poivre noir fraîchement moulu - 1 pincée.
Préparation
Pour la préparation de sandwiches chauds dans ce cas, vous pouvez utiliser des saucisses cuites ou même trouver l'utilisation de saucisses cuites ou des saucisses laissées par le dîner d'hier. Nous coupons les produits avec des petits cubes et les ajoutons dans un bol. Nous envoyons également des tomates fraîches râpées et des légumes frais et des gousses d'ail pressées dans la presse. Nous remplissons la masse de saucisse-légumes avec de la mayonnaise et du ketchup, mélangeons-les et commençons à préparer des sandwichs.
Sur la plaque à pâtisserie, disposez des tranches de pain sur lesquelles nous déposons une cuillère du mélange préparé. Nous avons goûté un peu le casse-croûte avec du poivre (idéalement fraîchement moulu), et sur le dessus du fromage râpé et mis dans un four bien chauffé pendant dix à quinze minutes.
Recette de sandwiches chauds avec saucisse et fromage fondu
Ingrédients
- pain blanc (en forme ou pain) - 10 tranches;
- saucisse bouillie ou bouillie-fumée - 350 g;
- poivron - 120 g;
- oeuf de poule, choix bouilli - 2 pièces;
- mayonnaise - 90 g;
- sauce tomate ou ketchup - 60 g;
- fromage fondu - 220 g;
- brindilles de légumes frais (facultatif) - 0,5 crayon;
- pierre de sel, poivre fraîchement moulu noir - au goût.
Préparation
Un penchant spécial pour les sandwichs chauds donnera du fromage fondu. Pour préparer une telle collation, graissez d'un côté des tranches de pain blanc avec de la sauce tomate et laissez-les tremper un peu. Pendant ce temps, couper en cubes ou de petits morceaux de saucisse, le fromage frit peut être râpé ou coupé en petits cubes avec un couteau humide. Nous râpons aussi sur l'oeuf râpé, hachez le poivre bulgare de taille moyenne et les herbes et mélangez les ingrédients préparés dans un bol. Nous remplissons la masse avec de la mayonnaise, ajoutons du sel et du poivre au goût, mélangeons-le et appliquez-le avec une cuillère sur des morceaux de pain avec de la tomate. Placez la billette sur une plaque à pâtisserie dans un four préchauffé à 195 degrés et laissez-les blanchir pendant dix à quinze minutes.