Saucisse maison dans un multivark peut non seulement être frit, comme dans une poêle classique, mais aussi cuit à la vapeur, ce qui est plus utile. Mais il sera particulièrement savoureux si vous combinez des pâtes ou des pommes de terre avec des saucisses dans un multivark - il donnera toute sa jutosité et ses arômes, et un plat très satisfaisant, vraiment "homme" sortira. Un peu plus d'idées sur la façon de diversifier votre menu avec la saucisse habituelle se trouvent dans les recettes d'aujourd'hui.
Omelette à la saucisse dans un multivark
Ingrédients
- oeufs - 4 morceaux;
- maison de saucisse - 200 g;
- fromage - 100 g;
- lait - 2 niveaux multiples;
- tomate - 1 pc.
- huile végétale - 1 c. cuillère;
- verts - 1/2 bouquet.
Préparation
Les tomates sont ébouillantées avec de l'eau bouillante, épluchées et coupées en cubes. Les oeufs légèrement secouer avec une fourchette, ajouter le lait et le fromage râpé sur une râpe fine. Dans la tasse multivarka versez un peu d'huile et réchauffez-le dans le mode "Bake". D'abord, nous avons mis des tomates et des tranches de saucisse émiettées en deux. Remplissez tout le mélange oeuf-lait et fermez le couvercle. Après 20 minutes, l'omelette avec saucisse est prête. Quand il fait légèrement refroidir, retourner sur une assiette et saupoudrer de légumes hachés.
Soupe de pois à la saucisse dans un multivark
Ingrédients
- pois séchés, écrasés - 1 article;
- Poitrine fumée - 70 g;
- saucisse maison - 150 g;
- pommes de terre - 2 morceaux;
- carottes - 1 pièce;
- poireaux - 1/2 pcs.
- piment - 1 pc.
- thym (sec) - 1/2 c.
- un mélange d'herbes italiennes - 1 cuillère à café;
- un mélange de poivrons - 1/4 c.
- sel - 1 cuillère à café.
Préparation
Les pois lavés et s'endormir dans le multivark. Nous y ajoutons des pommes de terre en dés et des carottes, des oignons et des demi-rondelles de piment, de la poitrine broyée et des bâtonnets de saucisse maison. Remplir avec de l'eau - 5 verres multiples pour les amateurs de soupe épaisse, ou 3 - pour plus de liquide. Assaisonnez avec les épices et le sel, fermez le couvercle et activez le mode "Soupe" pendant 1,5 heure. Une merveilleuse soupe de pois avec saucisse est prête!
Chou à la saucisse dans un multivark
Ingrédients
- chou blanc - 1 pc.
- maison de saucisse - 3 pièces;
- tomates - 2 pièces;
- oignon - 2 morceaux;
- carottes - 1 pièce;
- sel, poivre noir moulu - au goût.
Préparation
Frire les saucisses crues maison sur le mode "Bake" pendant 20 minutes des deux côtés. Les saucisses sont extraites, et sur les oignons frits séparés coupés en demi-anneaux et râpés sur une grande râpe jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Nous ajoutons des tomates finement émiettées et des saucisses tranchées. Remplissez le bol avec du chou finement haché. Solim, poivre, mélanger. Nous cuisinons sur le mode "Trempe" pendant exactement une heure.