Un gâteau avec de la confiture est une option, plutôt une cuisson d'hiver, parce que c'est une excellente façon d'utiliser une billette douce. La cuisson est possible à partir de n'importe quelle pâte qui peut contenir une garniture juteuse, et la confiture elle-même peut être faite maison ou cuite juste avant la cuisson, ainsi achetée au supermarché.
Comment faire cuire un gâteau avec de la confiture?
La pâte pour une tarte à la confiture convient à presque tous les types: levure, sable, bouffée. Il est plus difficile de cuire à partir de biscuit ou de gelée, car une telle confiture de base doit être très dense, épaisse ou avec des tranches entières, et le sirop devra être filtré.
- Une confiture ouverte à la confiture est plus souvent préparée à base de pâte feuilletée ou pâtissière, pour la décoration du repas, on découpe la pâte, on découpe les figures, on dépose les filets, on laisse la farce "nue" à la manière de la tarte.
- Pour une bonne base la confiture doit être épaisse, confiture idéale ou des tranches entières sans sirop.
- Pas la tarte la plus rapide avec de la confiture, mais très populaire - avec de la crème sure. Pour une telle délicatesse, vous devez appliquer une billette acide et de préférence avec des baies entières, compte tenu de la douceur sucrée de la crème, le goût de la cuisson sortira très équilibré.
- Pâte feuilletée pour la tarte est préférable de choisir la levure, la cuisson avec elle devient plus luxuriante et très friable.
- En plus du four, vous pouvez utiliser des micro-ondes et multivark pour les friandises de cuisson, si le deuxième appareil fait face à presque toutes les options de cuisson, alors il est préférable d'utiliser une recette de biscuit pour un four à micro-ondes.
Shorty cake avec de la confiture
Une tarte au sable simple, rapide et très populaire avec de la confiture et des miettes est préparée pas gênant, presque chaque cuisinier est conscient de la recette de base. Pour réaliser l'idée, vous devez préalablement pré-congeler le beurre, afin de le frotter plus tard sur la râpe. La confiture convient à tous: homogène ou avec des tranches et du sirop de gelée épais.
Ingrédients
- huile congelée - 200 g;
- farine - 2 articles;
- poudre à pâte;
- sucre - 140 g;
- oeufs - 2 morceaux;
- confiture - 1 c.
Préparation
- Hacher (ou râper) le beurre avec de la farine et de la poudre à pâte pour former de fines miettes.
- Incorporer les oeufs avec le sucre, mettre dans les miettes, recueillir 2 boules inégales.
- Envelopper le film, mettre au congélateur pendant 40 minutes.
- De la plus grande partie de l'essai, mouler la base dans le récipient de cuisson.
- Verser la confiture.
- Le reste est frotté sur la râpe, étalé sur la tarte.
- Faire cuire au four pendant 40 minutes à 190 ° C.
Tarte au kéfir avec de la confiture au four
Il tourne la tarte sur le kéfir avec la confiture luxuriante, parfumée et incroyablement savoureuse. La délicatesse est préparée à la hâte, ne nécessite pas d'ingrédients complexes, il faudra un peu de temps pour préparer et une demi-heure pour la cuisson. La forme dans cette recette aura besoin d'un rectangulaire de 18:28 cm ou d'un cercle de 25 cm Choisissez une confiture épaisse, dénoyautée, si désiré, complétez avec de la cannelle, de la cardamome et de la vanille.
Ingrédients
- kéfir - 100 ml;
- huile molle - 100 g;
- sucre - 100 g;
- farine - 300 g;
- poudre à pâte;
- zeste de citron - 1 c. l.
- jus de citron - 1 c. l.
- oeufs - 2 morceaux;
- confiture - 300 g.
Préparation
- Mélanger la farine, le sucre, la levure chimique.
- Battre séparément les œufs, le kéfir, le beurre fondu, le jus et le zeste de citron.
- Mélanger les deux mélanges, pétrir la pâte collante.
- Disposer dans un moule à parchemin, aplatir.
- Garnir la confiture, cuire au four pendant 50 minutes à 180 ° C.
Tarte à la levure avec de la confiture
Une tarte sucrée à base de pâte levée avec de la confiture est une excellente variante de la pâtisserie faite maison, mais vous n'avez qu'à la cuisiner pendant votre temps libre. Cette version de la base nécessite de l'attention, de la bonne humeur et des produits frais de qualité. Pour le remplissage, choisissez la confiture, la confiture épaisse ou la confiture. Vous pouvez prendre de la confiture avec des tranches de fruits entiers, et utiliser monsieur pour lubrifier la tarte fini pour une surface brillante appétissante.
Ingrédients
- confiture - 1 article;
- jaune - 1 pc.
Opara:
- levure - 20 g;
- lait - 1 article;
- sucre -1 c.
Pâte
- lait - 1 article;
- sucre - 100 g;
- oeufs - 2 morceaux;
- huile molle - 50 g;
- farine - 400-600 g.
Préparation
- Combiner le lait chaud, la levure et le sucre, laisser jusqu'à une réaction mousseuse.
- Mélangez les oeufs avec le sucre, le beurre, le lait, ajoutez la gomme, mélangez.
- Verser la farine, en pétrissant la pâte molle, couvrir la chaleur afin d'augmenter deux fois.
- La plupart du test déroulent, exposent la formation dans le moule.
- Répartir la confiture, décorer le reste de la pâte.
- Laissez le gâteau avec la confiture pendant 15 minutes à l'épreuve.
- Lubrifier avec le jaune, cuire au four pendant 25-35 minutes à 180 ° C.
Gâteau feuilleté à la confiture
Gâteau feuilleté avec de la confiture peut être cuit ouvert et fermé sous la forme d'un petit rouleau ou "pigtail". La farce est préférable de choisir épais avec des baies entières ou des tranches de fruits. Une cuisson plus belle et parfumée se révélera, si une surface de jaune floue saupoudré d'un mélange de sucre de canne et de cannelle.
Ingrédients
- confiture avec des baies - ½ st.
- huile molle - 50 g;
- sucre de canne - 2 c. l. 1 cuillère à soupe l. pour saupoudrer;
- chapelure - 1 c. l.
- pâte à levure - 50 g;
- jaune - 1 pièce;
- cannelle - 1 c.
Préparation
- Pâte à rouler, graisser avec de l'huile douce, saupoudrer d'un mélange de sucre et de biscuits.
- Le long des bords faire des incisions symétriques avec le "chevrons".
- Au centre, répartir le remplissage, les bords se chevauchent avec un "pigtail".
- Lubrifier avec le jaune d'oeuf, saupoudrer avec le mélange sucre-cannelle.
- Faire cuire au four pendant 20 minutes à 190 ° C.
Tarte au fromage blanc et à la confiture
Le gâteau au lait caillé avec de la confiture est appelé "Cheesecake Royal", grâce à la grande quantité de fromage cottage dans le fourrage. Complétant la composition de la délicatesse avec une couche appétissante de confiture, les friandises vont changer de manière significative. Choisissez de préférence la confiture d'abricot, de poire ou de cassis.
Ingrédients
- farine - 2 articles;
- sucre - 100 g;
- huile - 100 g;
- poudre à pâte;
- fromage cottage - 400 g;
- sucre - 100 g;
- oeufs - 3 morceaux;
- la vanilline;
- confiture d'abricot - 1/3 c.
Préparation
- Le fromage cottage est combiné avec du sucre, des œufs et de la vanilline.
- Hacher l'huile avec la farine et le sucre pour faire des miettes, ajouter la levure chimique.
- Dans la forme mettre les 2/3 de l'essai, puis lisser la confiture, déposer le fromage cottage, saupoudrer avec les miettes de la pâte restante.
- Cuire un gâteau avec du fromage cottage et de la confiture pendant 45-50 minutes à 180.
Tarte à la crème sure et à la confiture
La recette d'une tarte à la confiture à la crème sure a longtemps conquis la gourmandise avec un goût inhabituel de nourriture et une consistance délicieusement tendre. Pour cuisiner, vous avez besoin de confiture avec des baies entières sans noyau, idéale pour la fraise, la cerise, la groseille. La billette devrait être mise dans un tamis et attendre jusqu'à ce que le sirop liquide se détache. Couper le gâteau après qu'il soit complètement refroidi.
Ingrédients
- huile - 100 g;
- farine - 2 articles;
- crème sure - 100 ml
- poudre à pâte.
Remplir:
- crème sure - 250 ml;
- sucre -100 g;
- oeuf - 1 morceau;
- la vanille;
- farine - 2 c. l.
- amidon - 1 c. l.
- conserves de cerises - 1 c.
Préparation
- Hacher le beurre avec la farine et la poudre à pâte pour faire des miettes, ajouter la crème sure, pétrir une pâte molle. Pour refroidir pendant 30 minutes.
- Mélanger l'œuf avec le sucre, la vanille, la farine et l'amidon.
- Verser la crème sure, mélanger.
- Filtrer la confiture de cerise du sirop liquide.
- Distribuer sous forme de pâte avec des perles, saupoudrer d'amidon, disposer la confiture.
- Frapper avec de l'amidon.
- Verser la crème sure.
- Cuire un gâteau avec de la gelée et de la confiture pendant 50 minutes à 180 degrés.
Tarte à la confiture et aux noix
Gâteau de noix cuit au four avec de la confiture dans le four est un excellent régal qui a un arôme riche et un relâchement inégalé. Dans le remplissage peut ajouter non seulement des noix, mais aussi des amandes broyées, des noisettes, des noix de cajou, n'importe quel noyau rendra la cuisson exceptionnellement parfumée. La base convient à la pâte feuilletée feuilletée ou courte.
Ingrédients
- pâte - 400 g;
- confiture épaisse - 350 g;
- mélange de noix - 300 g.
Préparation
- Les noix broyées sont calcinées dans une poêle à frire sèche jusqu'à obtention d'un arôme léger et agréable.
- Mélanger avec de la confiture, mélanger.
- Sous la forme de distribuer la pâte, en soulevant les côtés.
- Mettez le remplissage, niveau.
- Cuire un gâteau avec de la confiture pendant 25-30 minutes à 190.
Tarte avec de la confiture au micro-ondes
La tarte la plus paresseuse avec de la confiture - cuite au four à micro-ondes, elle est préparée incroyablement vite. Confiture dans cette version sert de décor et est ajouté au gâteau prêt à l'emploi. Afin de ne pas gâcher un biscuit, il faut prendre en compte les possibilités d'un four à micro-ondes, à une puissance de 900 W, la cuisson dure 5 minutes, à 750-800 W - 7 minutes. Il est important de ne pas surexposer le gâteau dans l'appareil, afin qu'il ne sorte pas de "caoutchouc".
Ingrédients
- oeufs - 3 morceaux;
- sucre - 70 g;
- huile molle - 50 g;
- lait condensé - 100 g;
- farine - 100 g;
- poudre à pâte;
- confiture avec des coins.
Préparation
- Connecter les oeufs avec le sucre, mélanger séparément le beurre avec du lait condensé.
- Aux oeufs ajoutez la farine et la poudre à pâte, mélangez, ajoutez le mélange d'huile.
- Au fond de la forme profonde, déposez le parchemin, versez la pâte.
- Cuire au four pendant 5 minutes à 900 W, si la surface est collante, étendre pendant 1 minute.
- Retourner dans un plat, décorer de confiture d'en haut, servir après refroidissement.
Gâteau de Carême avec de la confiture pressée
Tarte au thé de feuilles de thé et de la confiture est une fiction de cuisiniers paresseux et ingénieux. Le régal sort luxuriante, douce, bien qu'il soit préparé sans oeufs et produits laitiers. Il est important de prendre en compte que la tarte perdra rapidement ses qualités d'air et qu'elle sera rassasiée, mais ne vous inquiétez pas, la cuisson devient délicieuse et elle sera mangée jusqu'au soir.
Ingrédients
- thé noir infusé - 250 ml;
- Huile de carême - 3 c. l.
- sucre - 150 ml;
- confiture - ½ article;
- farine - 2 articles;
- poudre à pâte.
Préparation
- Mélanger la farine, le sucre et la poudre à pâte.
- Ajouter la confiture, puis le beurre, puis le thé.
- Pétrissez la pâte collante.
- Verser dans un moule à parchemin, lisser.
- Cuire au four pendant 30 minutes à 180 ° C.
Gâteau à la confiture dans le multivark
Extraordinaire luxuriante, savoureuse et parfumée sera une tarte à la gelée avec de la confiture , si vous le faites cuire dans un multivark. La pâte est pétrie sur la crème sure, et la confiture est préférable de prendre des baies et de filtrer de l'excès de sirop liquide, elle s'adaptera et confiture épaisse. Pour que la surface de cuisson devienne rose, 10 minutes avant que le gâteau soit prêt.
Ingrédients
- crème sure - 100 ml;
- farine - 1 article;
- poudre à pâte;
- sucre - 100 g;
- la vanille;
- oeufs - 2 morceaux;
- huile ramollie - 100 g;
- confiture épaisse - 1/2 cuillère à soupe.
Préparation
- Battre les oeufs, le sucre et le beurre.
- Introduire la crème sure, la poudre à pâte et la vanille.
- Verser la farine, pétrir la pâte.
- Dans un bol huilé, verser la moitié de la pâte, répartir la confiture, verser le reste de la base.
- Retirer la soupape de sortie de vapeur et cuire pendant 1 heure sur la "cuisson".
- Tourner la tarte à l'aide d'un bateau à vapeur 10 minutes avant le signal.