Gâteau aux fraises - recette

Les tartes aux fraises peuvent être cuisinées non seulement pendant la saison de cette merveilleuse baie, mais aussi à n'importe quel moment de l'année, car les fraises congelées sont vendues dans n'importe quel supermarché. Selon la recette du test, tout le monde peut choisir une tarte à leur goût, ou expérimenter, en préparant une nouvelle délicatesse tous les jours.

Gâteau de lait caillé avec des fraises sur le kéfir

Ingrédients

Pour le test:

Pour le remplissage:

Préparation

Farine tamiser et mélanger avec le reste des ingrédients pour la pâte. Nous laissons la pâte préparée au réfrigérateur pendant 40 minutes, puis la déroulons, y déposons une charge, par exemple des haricots ou des céréales, pour que la pâte ne monte pas et cuisent au four jusqu'à 200 degrés, jusqu'à ce qu'elle soit recouverte d'une croûte en moyenne cela prend 35-40 minutes).

Entre-temps, fouetter le fromage cottage avec la poudre de sucre et la vanille jusqu'à consistance lisse. La gelée est élevée dans l'eau, en suivant les instructions sur l'emballage. Les baies sont à moi, séchées, si nécessaire coupées en deux.

Sur le gâteau refroidi versez la farce de fromage blanc, sur le dessus nous étalons les baies dans la couche la plus dense et les remplissons de gelée de cassis. Nous laissons la tarte avec des fraises fraîches dans le réfrigérateur jusqu'à ce que la gelée se solidifie.

Gâteau de sable aux fraises

Ingrédients

Pour le test:

Pour le remplissage:

Préparation

Commençons par la préparation de la pâte. Nous tamisons la farine et la mélangeons soigneusement avec une levure chimique. Ajouter aux ingrédients secs une pincée de sel et d'huile froide coupée en dés. Nous étalons la pâte en une miette et, en ajoutant un peu d'eau froide, la formons dans un bol. Le bol de la pâte courte est recouvert d'un film et laissé au réfrigérateur pendant 40 minutes.

Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter de la rhubarbe au remplissage de la tarte, mais ce n'est pas nécessaire. Donc, si vous avez encore arrêté votre attention sur la recette avec de la rhubarbe, couper les tiges avec des petits cubes et les mettre dans un bol avec des fraises. Saupoudrer la farce avec de l'amidon, ajouter le sucre et un peu d'écorce d'orange pour la saveur.

La pâte est roulée et disposée dans un moule, nous distribuons la garniture sur le dessus et mettons le dessert dans le four, chauffé à 200 degrés. Après 40-45 minutes, le gâteau sera prêt.

Comment faire cuire une tarte aux biscuits avec des fraises?

Ingrédients

Préparation

Le four chauffe jusqu'à 180 degrés. Fouetter le lait avec l'extrait de vanille. Dans un autre bol, mélanger la farine tamisée avec la poudre à pâte et le sel.

À l'aide d'un batteur, battre le légume et le beurre avec le sucre et la gélatine pendant environ une minute et demie. Ajouter les oeufs un par un au mélange jusqu'à ce qu'il soit complètement mélangé. Après avoir versé progressivement un mélange d'ingrédients secs, en alternant avec du lait, qui devrait être ajouté dans deux approches. Dès que la pâte devient homogène, vous pouvez y ajouter de la purée de fraises. Verser la pâte dans un moule et cuire au four pendant 25-30 minutes. Biscuit prêt complètement frais et décorer avec de la crème, des noix et des baies fraîches, ou décorer à notre discrétion.