Pastila, cuit avec vos propres mains - une petite joie pour les petites et grandes dents sucrées. Vous pouvez traiter vos collègues au travail, parents, invités et enfants préférés. Presque personne ne peut résister à un tel dessert de fruits. La recette des pastilles est assez simple, c'est pourquoi vous n'avez pas besoin d'aller au magasin si vous voulez vous régaler.
Pastilla d'abricots au four
Ingrédients
- abricots - 0,5 kg;
- sucre - 100 g;
- huile végétale - 2 c. l.
Préparation
Nous rinçons bien les abricots, pèlons et coupons les zones endommagées. Ensuite, mettez-les dans une casserole d'eau froide. Cuire 15 minutes avant de faire bouillir l'eau. Ne pas oublier de remuer le futur dessert de temps en temps. Après que l'eau a commencé à bouillir, ajouter le sucre et laisser cuire encore 20 minutes jusqu'à ce que la masse épaississe. Ensuite, nous posons le plat allant au four avec du papier parchemin et le graissons avec de l'huile végétale. Il est temps d'apprendre à faire sécher la pastille au four - mettez les pommes de terre en purée dans un moule et mettez-les dans un four préchauffé. Faites cuire le dessert à 150 degrés jusqu'à ce que l'eau s'évapore. Après la cuisson de la pastille, celle-ci doit être refroidie et coupée en morceaux ou roulée en rouleaux.
Maintenant, vous savez comment préparer une pastille maison dans le four, de sorte que vous pouvez en toute sécurité expérimenter avec la composition et le contenu.
Et maintenant, votre attention est une recette similaire, mais avec le contenu des pommes et des poires.
Poire aux pommes et aux poires
Ingrédients
- poires - 0,5 kg;
- pommes - 0,5 kg;
- sucre - 120 g.
Préparation
Fruits mon et nettoyez des os, coupez en tranches. Ensuite, mettre dans une casserole d'eau, porter à ébullition et ajouter le sucre. Cuire jusqu'à ce que la masse soit épaisse. Ensuite, posez également le contenu de la poêle sous une forme graissée et laissez dans le four jusqu'à ce que le liquide s'évapore. Nos pâtes aux pommes et aux poires sont prêtes.