Le fromage est savoureux et en soi, bien sûr. Et il peut donner à la vaisselle un goût unique. Recettes qui peuvent être faites à partir de fromage, vous attendent ci-dessous.
Comment faire cuire des spaghettis au fromage?
Ingrédients
- spaghetti - 280 g;
- fromage - 120 g;
- beurre naturel - 50 g;
- sel.
Préparation
Les spaghettis sont bouillis jusqu'à cuisson complète. Puis vider l'eau. Nous faisons fondre le beurre dans une casserole, étendons les spaghettis et remuons-les doucement. Puis les distribuer en portions, pritrushivayem fromage râpé et appeler tout le monde à la table.
Comment faire de la soupe avec du fromage fondu?
Ingrédients
- vermicelles - 100 g;
- carottes - 120 g;
- pommes de terre - 2-3 pièces;
- fromage à la crème - 180 g;
- ail - 3 gousses;
- oignon - 100 g;
- sel;
- huile végétale raffinée - 40 ml;
- poivre.
Préparation
Nous mettons les pommes de terre coupées en dés dans l'eau bouillante. Sur l'huile végétale, nous écrasons les carottes, les oignons et l'ail écrasés, puis nous les envoyons à la soupe. Nous jetons également des vermicelles, des gâteaux au fromage en dés et cuire 10 minutes avant de les dissoudre. Ensuite, la soupe à déguster, ajouter le sel, le poivre et servir à la table.
Comment cuire les aubergines au fromage et à l'ail?
Ingrédients
- aubergines moyennes - 2 pièces;
- mayonnaise ;
- fromage - 100 g;
- sel;
- huile végétale raffinée;
- les verts;
- ail - 2 gousses.
Préparation
Aubergine ma, couper en cercles. Chacune d'elles est saupoudrée de sel et nous nous couchons un quart d'heure. Après cela, nous les étalons dans une poêle et les faisons frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Pour chaque pièce, mettez un peu d'ail haché, de la mayonnaise. Garnir de fromage, réduire le feu, couvrir la poêle et cuire jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
Comment faire cuire une tarte au fromage?
Ingrédients
- fromage dur - 280 g;
- crème 22% - 200 ml;
- farine de blé de meilleure qualité - 180 g;
- huile naturelle crémeuse - 130 g;
- crème sure 20% - 70 g;
- verts d'aneth - 30 g;
- sel.
Préparation
Nous pilons la farine avec du beurre mou en miettes, mettons de la crème sure, une pincée de sel et pétrissons la pâte. Nous l'enlevons au froid. Nous moudrons alors le fromage avec une râpe et le mélangerons avec 20 g de farine. Nous battons les œufs avec de la crème, du podsalivaem et de la masse de poivre. Ajouter le fromage, l'aneth haché et bien mélanger. Nous retirons la pâte, la roulons en cercle un peu plus que la taille du moule, la transférons et forment les côtés. Nous étalons la masse de fromage du dessus avec des légumes verts et cuire au four pendant environ 40 minutes dans un four modérément chaud. Profitez de votre appétit!