La salade avec des carottes et du poulet coréens est un bon exemple d'une combinaison idéale d'ingrédients. Les collations de base peuvent être remplies d'ingrédients intéressants, proposant sans cesse de nouvelles recettes intéressantes et des invités surprenants grâce à leur talent culinaire.
Salade de poulet aux carottes coréennes - recettes
Une simple salade de poulet avec des carottes coréennes peut se composer de seulement deux ingrédients et d'une sauce, et sera déjà un plat très auto-suffisant avec un goût vif et original. Bien que des spécialistes culinaires créatifs ajoutent parfois des ingrédients simples, ils créent des friandises inhabituelles qui peuvent être servies en toute confiance sur une table de fête.
- Ils servent de délicieuses salades avec du poulet et des carottes coréennes, généralement avec de la mayonnaise. Vous pouvez réduire la teneur en calories en remplaçant la sauce grasse avec du yaourt ou avec votre propre vinaigrette.
- Dans les salades, ajouter les carottes, râpées sur une grande râpe, croustillantes.
- Le plus souvent, le plat est préparé à partir de filets: bouillis, fumés ou frits. Si le poulet-grill reste du dîner, les morceaux de cette viande iront parfaitement dans la salade pour le dîner.
- Presque n'importe quelle recette peut être changée en fête, en faisant une salade en couches avec des carottes coréennes et du poulet, ingrédient épicé ayant décoré le plat d'en haut.
Salade avec poitrine de poulet et carottes coréennes
Une délicieuse salade de poitrine de poulet et de carottes coréennes dans une version de base est un plat autosuffisant qui s'accorde bien avec un simple accompagnement de légumes, de céréales ou de spaghettis. garnir le plat de mayonnaise et assaisonner de noix hachées. Goût intéressant et la jutosité va ajouter une pomme verte, coupée en fines lanières.
Ingrédients
- filet bouilli - 200 g;
- carottes en coréen - 100 g;
- pomme verte - 1 pièce;
- une poignée de noix;
- mayonnaise - 3 c. l.
Préparation
- Coupez le filet en fibres, amincissez la pomme.
- Mélanger la viande avec les carottes, les pommes et les noix, assaisonner avec la mayonnaise.
- Servir la carotte coréenne et la salade de poulet à la fois.
Salade de poulet, champignons et carottes coréennes
Simplement et sans fioritures, une salade avec des carottes coréennes, du poulet et des champignons est préparée. Pour éviter que le plat ne devienne trop épicé, le sein est ajouté bouilli ou cuit, légèrement sous-salé, de sorte que le goût sera plus équilibré. Le Snack est préparé à la va-vite et servira de snack avant le repas principal.
Ingrédients
- carottes en coréen - 100 g;
- filet cuit - 200 g;
- champignons en conserve - 100 g;
- cornichons - 3 morceaux;
- mayonnaise - 3 c. l.
Préparation
- Filet coupé avec des pailles, champignons avec assiettes, cornichons avec petites tasses.
- Mélanger dans un plat tous les ingrédients, assaisonner de mayonnaise, servir après 15-20 minutes.
Salade de haricots, carottes coréennes et poulet
Pour cuire cette salade de poulet fumé, les haricots coréens sont déjà prêts, les ingrédients que vous avez juste besoin de couper, les haricots lavés et mélangés. C'est tellement facile de créer une collation nutritive et de réduire le contenu calorique en remplaçant la mayonnaise par de la crème sure ou du yogourt faible en gras. En tout cas, le plat sort avec une teneur en hydrates de carbone minimum et riche en protéines.
Ingrédients
- haricots blancs dans leur propre jus - 100 g;
- carottes coréen - 100 g;
- poitrine fumée - 200 g;
- sauce pour le ravitaillement - 2-3 cuillères à soupe. l.
Préparation
- Égoutter le jus des fèves, rincer.
- Couper la viande en lanières, mélanger avec le reste des ingrédients.
- Assaisonnez la salade avec des haricots , des carottes coréennes et de la sauce au poulet.
Salade de poulet, maïs et carottes coréennes
Cette simple salade de poulet, de carottes et de concombres coréens, complétée par du maïs, plaira à tous les amateurs de combinaisons d'épicerie inhabituelles. Dans ce plat, les saveurs sucrées et épicées s'accordent parfaitement, et les légumes frais et la poitrine de poulet, que vous devez cuire et refroidir à l'avance, équilibrent la friandise.
Ingrédients
- filet cuit - 250 g;
- concombres frais - 2 pièces;
- maïs - ½ b.
- carottes en coréen - 100 g;
- fromage dur - 100 g;
- mayonnaise.
Préparation
- Filet, concombre et fromage coupés en fines lanières.
- Égoutter le liquide du maïs.
- Mélanger tous les ingrédients.
- Salade de saison avec du maïs , des carottes coréennes et de la mayonnaise au poulet, mélanger, servir immédiatement.
Salade "Délice" avec des carottes coréennes et du poulet
Cette salade de poulet et de carottes coréennes est en couches et justifie pleinement son nom - "Delight". L'apéritif s'avère être festif et magnifiquement délicieux. Si les invités ne seront pas beaucoup, il est préférable de faire une portion de salade en utilisant une bague spéciale ou d'assembler des couches en kremankah transparent. Le nombre d'ingrédients est calculé sur 2 portions.
Ingrédients
- poitrine cuite - 200 g;
- carottes en coréen - 100 g;
- champignons frais - 300 g;
- oignons marinés - 1/2 pièce;
- concombres marinés - 2 pièces;
- mayonnaise.
Préparation
- Couper les champignons finement et les faire frire avec un minimum d'huile. Sel et froid.
- Couper le poulet en cube, hacher les oignons, râper les concombres sur une grosse râpe, presser le jus.
- Disposez des couches de salade: poulet, carottes, champignons, oignons et concombre, promazyvaya tout le monde avec de la mayonnaise.
- Servir la salade coréenne de carottes et de poulet après une demi-heure d'imprégnation.
Salade de bonites au poulet et carottes coréennes
Une salade inhabituellement savoureuse avec du poulet bouilli et des carottes coréennes "Bonito" peut souvent être trouvé dans les pizzerias. Il est préparé simplement à partir des ingrédients de base, mais il a des secrets, grâce auxquels il s'avère si excellent - la collation devrait reposer et tremper pendant 12 heures dans le réfrigérateur, la mayonnaise est utilisée exclusivement grasse, et les carottes se débarrasser de la saumure. Cette recette est conçue pour une grande entreprise d'invités.
Ingrédients
- poitrine - 400 g;
- carottes en coréen - 250 g;
- fromage à pâte dure - 200 g;
- oeufs, durs - 4 pièces;
- mayonnaise 67%;
- verts.
Préparation
- Cuire les filets dans de l'eau salée.
- Couper la viande en un cube.
- Fromage, écureuils et jaunes râpent.
- Tremper chaque couche de mayonnaise, disposer le poulet, les carottes, le fromage, les protéines et le jaune.
- Garnir de verdure, mettre au réfrigérateur.
Salade de poulet, kiwi et carottes coréennes
Un goût très inhabituel a une salade de poitrine de poulet, kiwi, carottes coréennes. Décorer la collation avec des couches, décorer avec des fruits exotiques, de sorte que le plat est mangé en premier. De la quantité indiquée d'ingrédients, une grande partie du plat part, ce qui est suffisant pour 6-8 personnes. Vous pouvez faire une salade chaque invité séparément, en utilisant un anneau ou disposer les couches dans la vaisselle.
Ingrédients
- filet bouilli - 500 g;
- kiwis - 2 pièces;
- oeufs - 5 pcs.
- pommes aigres - 2 pcs.
- fromage à pâte dure - 200 g;
- carottes en coréen - 200 g;
- mayonnaise.
Préparation
- Couper le filet avec un cube, le kiwi avec des tranches plates, hacher les carottes.
- Les pommes, les jaunes, les protéines et le fromage râpent beaucoup.
- Les couches, à chaque trempage, contiennent du poulet, du kiwi, des jaunes, des pommes, du fromage, des carottes et des écureuils.
- Garnir de carottes en coréen et de morceaux de kiwi.
- La salade doit rester au réfrigérateur pendant une heure.
Recette de salade de poulet de carottes coréennes
Cette salade de filet de poulet et de carottes coréennes se distingue par son goût original grâce à l'ajout de jambon et de toasts croustillants. Un point important dans la préparation des collations est l'ajout de biscottes, elles sont jetées avant de servir, de sorte qu'elles n'ont pas le temps de se déshydrater et de se transformer en pain humide, et les carottes doivent filtrer de l'excès de saumure.
Ingrédients
- carottes - 200 g;
- jambon - 200 g;
- poitrine bouillie - 200 g;
- maïs - 150 g;
- ail grillé - 2-3 poignées;
- mayonnaise.
Préparation
- Ajouter le jambon et le jambon en dés.
- Filtrer le jus avec le maïs et les carottes.
- Mélanger tous les ingrédients, assaisonner de mayonnaise.
- Avant de servir, ajoutez des croûtons.
Salade de poulet, pruneaux et carottes coréennes
La salade avec du poulet grillé et des carottes coréennes avec des pruneaux s'appelle "Prague". Disposez les couches de collation, la dernière couche - prunes fumées. Une salade délicieuse et épicée séduira tous les amateurs de délices originaux. Vous pouvez utiliser non seulement la viande de la poitrine, mais aussi le filet des pattes, de sorte que le plat sortira juteux et aromatique. Le nombre d'ingrédients est calculé sur une grande partie des collations pour un festin de fête.
Ingrédients
- Poulet grillé (pulpe) - 300 g;
- pruneaux fumés - 100 g;
- petits pois - 150 g;
- carottes en coréen - 250 g;
- concombre salé - 4 morceaux;
- oeufs - 3 morceaux;
- mayonnaise.
Préparation
- Chair de poulet à démonter en fibres. Couper les concombres en un cube.
- Les pois et les carottes filtrent de la saumure. Couper le dernier.
- Les pruneaux coupent finement, râpent les œufs en grand.
- Les couches, chacune trempée dans de la mayonnaise, contiennent du poulet, des concombres, des carottes, des œufs, des pois et des pruneaux.
- Laisser tremper au réfrigérateur pendant 2 heures.