Sandwiches chauds avec saucisse et fromage

Si vous avez besoin de faire rapidement un copieux et délicieux petit-déjeuner, nous partagerons avec vous plusieurs recettes pour cuire des sandwiches chauds avec de la saucisse et du fromage. Bien sûr, ce n'est pas la nourriture la plus utile, mais en tout il faut chercher un compromis et il vaut mieux manger un sandwich que d'aller au travail affamé.

Sandwiches chauds avec saucisse, fromage et tomates

Ingrédients

• pain - 4 tranches;
• saucisse - au goût;
• tomates fraîches - 2 pièces;
• fromage - 100 g;
• beurre;
• verts frais.

Préparation

Le four est allumé à l'avance et laissé chauffer à une température de 200 degrés. En attendant, nous préparons des sandwiches: nous lavons les tomates, les coupons en morceaux, enlevez le milieu avec les graines, pressez le jus, et écrasez la pulpe de tomate avec des cubes. Saucisse déchiqueter les premiers cercles, puis couper plus petit. Le fromage est frotté sur une grande grille. Maintenant, nous prenons des tranches de pain, nous les graissons avec de l'huile crémeuse d'un côté, nous étalons la saucisse, une tomate et versez dessus une couche de fromage râpé. Déplacez délicatement les sandwiches sur la plaque de cuisson et l'envoyer au four. Cuire au four pendant 5 minutes jusqu'à ce que le fromage soit complètement fondu, puis saupoudrer des sandwiches chauds d'herbes hachées et les servir immédiatement pour le petit-déjeuner jusqu'à ce qu'ils soient refroidis.

Sandwiches chauds avec fromage fondu et saucisse

Ingrédients

• pain;
• oignon vert - 1 petit bouquet;
• fromage "Amitié" - 2 pcs.
• saucisse fumée - 220 g;
• mayonnaise - 3 c. cuillères;
• oeuf - 2 morceaux;
• le ketchup n'est pas aigu - 2 c. cuillères;
• huile végétale.

Préparation

Caillé congelé avant de geler, puis frotter sur une grande râpe. Saucisse broyer la paille, mettre dans un bol et ajouter des oignons verts hachés finement ou d'autres herbes fraîches. Maintenant mélangez fromage avec remplissage de saucisse, casser l'oeuf, mettre la mayonnaise et jeter un peu de sel et d'épices au goût. Le deuxième œuf est dur, nettoyé, coupé en cubes et ajouté à la masse de saucisse. Baton coupé avec un couteau en morceaux minces et les graisser avec du ketchup. Nous donnons un peu d'infusion aux billettes, puis étendons une fine couche de la garniture cuite avec une cuillère et répartissons-la uniformément. Pendant ce temps, nous réchauffons la poêle sur la cuisinière et y versons un peu d'huile végétale. Déposer délicatement la pièce à travailler et faire frire pendant 5 minutes. Des sandwichs chauds prêts à la charcuterie, du fromage fondu et des œufs sont décorés avec des herbes fraîches.