La saucisse douce est un régal savoureux et abordable, qui est préparé assez facilement et rapidement. Le dessert s'avère très original et fera certainement appel non seulement aux enfants! Considérons avec vous des recettes intéressantes pour faire de la saucisse sucrée.
Recette pour saucisse à biscuits sucrés
Ingrédients
- poudre de cacao - 4 c. cuillères;
- beurre - 100 g;
- noix - 50 g;
- sucre en poudre - 2 c. cuillères;
- biscuits sablés - 200 g;
- lait condensé - 120 ml.
Préparation
La recette pour faire de la saucisse douce est assez simple. D'abord, nous préparons tous les ingrédients nécessaires: biscuits, noix, cacao, lait condensé et huile. Le biscuit sablé est brisé en morceaux, puis pétri avec un écrasement de façon à produire une mie non uniforme. Ajouter les noix écrasées et tamiser dans le bol de poudre de cacao. Bien mélanger le tout, mettre l'huile crémeuse ramollie et étaler progressivement le lait condensé. Agiter jusqu'à obtention d'une masse épaisse et homogène.
Sur la table, on étale le film alimentaire, on étale la "pâte" et on l'entoure hermétiquement. Étalez vos mains en lui donnant une forme de saucisse. Nous mettons le régal dans le réfrigérateur et après 15 minutes nous roulons la saucisse une fois de plus, de sorte qu'il s'avère plus rond sur la coupe. Nous laissons le dessert pour toute la nuit au réfrigérateur pour le congeler. Ensuite, nous enlevons le film et roulons la saucisse sucrée du biscuit dans la poudre de sucre.
Recette de saucisse maison sucrée
Ingrédients
- biscuits "Jubilé" - 250 g;
- sucre en poudre - 140 g;
- jaunes d'oeufs - 2 morceaux;
- poudre de cacao 40 g;
- beurre - 150 g;
- rhum - 1 c. cuillère
Préparation
Nous hachez les biscuits dans une grande miette: pliez-le dans un sac et frappez le sac plusieurs fois avec un rouleau à pâtisserie. Faire fondre le beurre fondu dans un bain-marie ou dans un four à micro-ondes. Fouetter les jaunes avec un mixeur de sucre en poudre, puis verser le cacao, verser le beurre fondu et ajouter un peu de rhum. Tous soigneusement mélanger et mettre les biscuits écrasés, en remuant soigneusement avec une cuillère ou une spatule. Ensuite, nous divisons la pâte finie en 2 parties identiques et en formons des "saucisses". Nous les emballons dans du parchemin et les rangeons au réfrigérateur pendant 2 heures. Après le temps qui passe, coupez la délicatesse en petites tranches et servez-la au thé chaud.
Recette de saucisse sucrée au caramel
Ingrédients
- biscuits non sucrés - 200 g;
- caramel - 150 g;
- beurre - 150 g.
Préparation
Beurrer le beurre dans une casserole avec un fond épais. Puis ajoutez le caramel et attendez que tout se transforme en une masse homogène. Les biscuits grincent, en le tordant à travers un hachoir à viande. Versez les miettes dans la masse crémeuse et mélangez bien. Nous étalons la masse sur le film alimentaire et formons la saucisse. Nous l'enveloppons dans un film et l'enlevons pendant 2 heures au congélateur. C'est tout, sucré et terrifiant délicieuse saucisse de caramel est prêt!
Recette de saucisse douce au lait condensé
Ingrédients
- bâtonnets de maïs - 300 g;
- beurre - 100 g;
- lait évaporé - 100 ml;
- Sucre vanillé - 1 paquet;
- noix - 100 g;
- fruits confits - 100 g;
- cognac - 1 c. cuillère
Préparation
Nous hachez les noix, coupez les fruits confits, les bâtonnets de maïs, transformez-les en miettes à l'aide d'un hachoir à viande, en laissant quelques gros morceaux pour la décoration. Tous les ingrédients préparés sont mélangés dans un grand bol. Le beurre légèrement décongelé bat le mélangeur à un état luxuriant, ajouter de la vanille, du cacao et du lait condensé. Nous lions la crème résultante au mélange de noix, versons un peu de cognac et mélangeons bien jusqu'à obtenir une masse visqueuse homogène.
Prêt "pâte" est divisé en 2 parties, nous le transférons à film alimentaire, nous le compactons avec les mains, l'envelopper étroitement, en lui donnant une forme ronde. Ensuite, nous enlevons les saucisses pendant 2 heures au congélateur pour les congeler.