La farine d'avoine n'est pas seulement une bouillie délicieuse et utile. Vous trouverez ci-dessous une recette de biscuits à l' avoine à la maison.
Biscuits à l'avoine - recette
Ingrédients
- farine de blé - 75 g;
- sucre - 110 g;
- cannelle moulue - pincée;
- sel - une pincée;
- vanille naturelle liquide - 1 cuillère à café;
- muscade moulu - pincée;
- huile végétale raffinée - 70 ml;
- levure chimique - 5 g;
- flocons d'avoine - 110 g;
- Jus d'orange fraîchement pressé - 55 ml;
- noix, ébréchées - 100 g.
Préparation
Le four se réchauffe immédiatement jusqu'à une marque de 180 degrés. Noix coupées en petits morceaux avec un couteau. Mélangez la farine avec le sucre, les épices, la poudre à pâte et le sel. Verser le jus d'orange, l'huile végétale, la vanille et mélanger. Maintenant, versez la farine d'avoine, les noix, les raisins secs et mélangez. De la masse reçue nous roulons des balles approximativement d'une balle pour le tennis de table. Pour la pâte ne colle pas à la plaque de cuisson, il est préférable de le faire avec du papier de boulangerie, puis nous étalons nos boules dessus. Nous envoyons des biscuits au four pendant 15 minutes, puis refroidir et servir ensemble avec du thé, du lait ou de la compote .
Biscuits à l'avoine à la banane - recette
Ingrédients
- farine - 150 g;
- flocons d'avoine - 140 g;
- bananes - 200 g;
- beurre 73% de matières grasses - 140 g;
- poudre à pâte - ¼ c.
- sucre - 75 g;
- miel - 2 c. cuillères;
- oeufs - 1 pièce;
- noix de cerneaux - 90 g;
- pincée de sel.
Préparation
Dans un récipient profond, mélanger la farine d'avoine avec la farine, le sucre et la levure chimique. Nous nettoyons les bananes et transformons la pulpe en purée. Les grains de noix sont coupés en petits morceaux. Reliez séparément le miel, l'œuf et le beurre. La banane a écrasé les pommes de terre dans un mélange sec, versez les noix et versez le dessus avec un mélange huileux. Nous mélangeons tout à fond. Pour les flocons d'avoine bien trempés, laisser la pâte pendant 20 minutes. Couvrez ensuite la plaque de cuisson avec du papier sulfurisé et disposez-les à une distance de 5 cm l'une de l'autre. Environ 20 biscuits à biscuits devraient être libérés. Cuire au four pendant 17 minutes à une température de 210 degrés. Après cela, nous abaissons la température à 100 degrés et sécheons nos biscuits pendant encore 10 minutes.
Biscuits à l'avoine au miel - recette
Ingrédients
- farine - 1 verre;
- crème sure 20% de matières grasses - 120 g;
- miel - 0,5 tasse;
- huile - 110 g;
- sucre - 100 g;
- flocons d'avoine - 160 g;
- levure chimique - 1 petit sachet.
Préparation
Mélanger la farine avec la poudre à pâte et tamiser à fond à travers un tamis. Mélanger le beurre avec le sucre. Nous ajoutons de la crème sure, du miel, des flocons d'avoine, passés à travers un hachoir à viande, des œufs et de la farine tamisée. Eh bien, tout est pétri et roulé en une fine couche. Son épaisseur devrait être d'environ 5 mm. En utilisant divers moules, couper les pièces et les cuire au four préchauffé à 200 degrés pendant environ 15 minutes.
Biscuits à l'avoine molle - recette
Ingrédients
- farine de blé - 190 g;
- beurre 73% de matières grasses - 190 g;
- oeufs de poule - 2 morceaux;
- sucre blanc - 55 g;
- sucre brun - 90 g;
- flocons d'avoine - 155 g;
- levure chimique - 10 g.
Préparation
Nous coupons d'abord l'avoine dans le robot culinaire. Ensuite, ils sont versés dans une assiette, et nous l'envoyons dans le bol de la moissonneuse-batteuse