Non seulement les enfants, mais aussi de nombreux adultes aiment les bâtonnets de maïs croustillants à l'air. Mais très peu de gens savent qu'ils peuvent encore faire un délicieux dessert. Comment faire cuire un gâteau de bâtonnets de maïs, nous vous le dirons maintenant. Vous trouverez ci-dessous plusieurs recettes intéressantes pour sa préparation.
La recette du gâteau des bâtonnets de maïs
Ingrédients
- Bâtonnets de maïs - 250 g;
- huile de chocolat - 200 g;
- des bonbons "Toffee" - 250 g;
- miel - 2 c. cuillères
Préparation
Dans une grande casserole, mettez le beurre au chocolat, coupé en cubes. Faites fondre à feu doux et versez le caramel déchiqueté. En remuant, faites cuire jusqu'à ce que le caramel ne fond pas, puis ajoutez le miel et mélangez bien. Verser la moitié des bâtonnets de maïs dans la poêle et les «noyer» doucement. Il est nécessaire qu'ils soient complètement couverts de masse de chocolat et en même temps restent intacts. Ensuite, versez progressivement les bâtonnets restants et faites les mêmes manipulations.
Et maintenant nous formons le gâteau. Vous pouvez simplement poser beaucoup de diapositives, et saupoudrer avec une poudre de pâte, du chocolat râpé ou des copeaux de noix de coco. Et vous pouvez mettre une pâte sucrée sur une feuille et rouler sous la forme de saucisses. Choisissez une option que vous préférez. En tout cas, nous retirons le gâteau pendant au moins une heure au réfrigérateur, et seulement alors nous continuons à boire du thé!
Gâteau "Anthill" de bâtonnets de maïs
Ingrédients
- beurre - 50 g;
- lait condensé bouilli - 1 boîte;
- noix - 100 g;
- bâtonnets de maïs - 1 paquet (200 g);
- sucre en poudre, cacao - pour la poudre.
Préparation
Bâtonnets de maïs coupés en deux, écrous hachés finement. Lait condensé fouetté au beurre fouetté. Nous connectons les bâtonnets avec du lait condensé et des noix. La masse résultante est densément emballée dans un moule, tassée et nettoyée dans le réfrigérateur pendant une heure à 3. Et après cela, nous transformons notre gâteau en plat plat et le décorer. Pour la décoration, vous pouvez utiliser du sucre en poudre et du cacao, mieux que le type "Nesquik", car il n'a pas de goût amer et a un goût agréable. Eh bien, c'est tout le gâteau "Anthill" peut être servi à la table.
Gâteau de maïs
Ingrédients
- Bâtonnets de maïs - 300 g.
Crème №1:
- blancs d'oeufs - 3 pièces;
- miel - 100 g;
- noix - 100 g;
- sucre en poudre - 150 g;
- Sucre vanillé - 1 sachet.
Crème № 2:
- jaunes d'oeufs - 3 morceaux;
- vin rouge - 100 ml;
- miel - 3 c. cuillères
Préparation
Nous préparons la crème protéinée: les noix hachées sont mélangées avec du sucre vanillé et du miel. Nous ajoutons des protéines, fouettées dans une mousse avec du sucre en poudre. Pour la deuxième crème, broyer les jaunes, alternativement ajouter le vin et le miel liquide. Fouetter la masse pour augmenter le volume au bain-marie. Sur un plat plat, nous mettons une couche de crème protéinée et mettons une couche de bâtonnets sur le dessus. Puis de nouveau, de la crème et des baguettes. Nous formons donc le gâteau jusqu'à épuisement des ingrédients. Remplissez le gâteau avec de la crème chaude №2, puis nettoyer dans le réfrigérateur tremper.
Comment faire cuire un gâteau de bâtonnets de maïs?
Ingrédients
- bâtonnets de maïs - 150 g;
- beurre - 150 g;
- lait condensé bouilli - 1 boîte;
- liqueur - 1 c. cuillère;
- copeaux de noix de coco - 120 g.
Préparation
Les bâtonnets de maïs avec un mélangeur nous transformons en une miette. Incorporer le lait condensé avec une crème crémeuse
Bien mélanger et former des boules de la taille d'une noix. Nous les déposons dans des copeaux de noix de coco. Répartir la moitié des boules résultantes et étaler la crème sur le dessus. De là-haut, étalez à nouveau les boules restantes. Et maintenant nous formons un design avec nos mains, en serrant les boules étroitement l'une à l'autre. Nous enlevons le gâteau dans le réfrigérateur, et peut même être dans le congélateur pendant 1-2 heures, puis servi à la table.