Considérons avec vous les options pour faire du jambon farci au fromage et à l'ail. Sans une telle collation originale, presque aucune table de fête ne peut faire.
Recette de jambon farci au fromage avec de l'ail et des légumes
Ingrédients
- jambon - 150 g;
- ail - 2 gousses;
- fromage - 200 g;
- courgettes - 0,5 pcs.
- mayonnaise - 2 c. cuillères;
- épices;
- feuilles de laitue.
Préparation
Donc, on frotte le fromage sur une teurochke spéciale, on le mélange avec l'ail pressé dans la presse, on ajoute la mayonnaise, on assaisonne avec les épices et on mélange soigneusement. Maintenant, lavez les courgettes et, après le nettoyage, coupez-le sur toute la longueur en plaques minces. Ensuite, étalez sur la table un jambon tranché, posez dessus pour chaque courgette, puis couvrez-les d'une masse de fromage et d'ail et roulez le tout avec un rouleau, en fixant les bords avec des brochettes. Après cela, prenez les feuilles de la salade et mettez-les sur une collation prête à l'emploi.
Roulés de jambon farci au fromage et à l'avocat
Ingrédients
- jambon en tranches - 200 g;
- crevette - 100 g;
- caillé de fromage - 150 g;
- avocats - 1 pièce;
- ail - 2 gousses;
- jus de citron - 1 c. cuillère;
- oignons verts;
- épices.
Préparation
Avocat lavé, coupé et soigneusement enlever la pierre, et pulpe purée avec une fourchette et verser le jus de citron. Les crevettes sont bouillies, pelées et coupées. Nous ajoutons du fromage blanc, mélangez tout avec la pulpe d'avocat, ajoutez du sel et du poivre au goût. Des assiettes minces de jambon sont disposées sur la table et, pour chacune, étalez la farce préparée, arrêtez les rouleaux et attachez-les avec des plumes d'oignons verts. Sur un beau plat, nous lançons des brins de salade et de légumes frais, puis étendons les petits pains cuits avec le jambon par le haut.
Jambon farci au fromage, à la mayonnaise et à l'ail
Ingrédients
- jambon - 300 g;
- fusion brute - 200 g;
- oeuf - 3 morceaux;
- mayonnaise - pour le ravitaillement;
- ail - 2 gousses;
- verts frais.
Préparation
Jambon coupé en fines tranches. Les œufs bouilliront jusqu'à ce qu'ils soient prêts, refroidir, nettoyer et séparer les protéines des jaunes. Ensuite, nous frottons séparément les jaunes et les écureuils sur la râpe. Le fromage fondu est également râpé. La verdure est lavée, séchée et hachée. L'ail est nettoyé et pressé à travers la presse. Ensuite, nous combinons le fromage, les écureuils, l'ail et les légumes verts, remplissez de mayonnaise et mélangez. Au bord du jambon, mettre un peu de farce, rouler le rouleau, tremper chaque extrémité dans la mayonnaise et rouler dans les jaunes râpés. Nous mettons en place la collation sur le plat et le servir.