Les pommes de terre dans le four au four sont peut-être la façon la plus simple de préparer ce plat, et cette recette peut être complétée par une variété de produits qui traînent dans le réfrigérateur, attendant leur destin.
Les pommes de terre avec des champignons dans la manche, par exemple, peuvent être un excellent plat pour tous ceux qui ne sont pas indifférents aux légumes ou qui ont décidé de rompre avec la viande.
Ingrédients
- pommes de terre - 500 g;
- oignon - 1 pc.
- ail - 1 pièce;
- champignons - 7 morceaux;
- tomate - 1 pc.
- sel, poivre, épices - au goût.
Préparation
La préparation des pommes de terre cuites dans la manche est extrêmement simple. Tout d'abord, bien laver tous les ingrédients et les essuyer avec un chiffon sec ou une serviette. Puis éplucher les pommes de terre, si elles sont jeunes, la pelure peut être pelée avec une serviette. Pommes de terre épluchées coupées en cubes de taille moyenne et mises de côté.
Après les pommes de terre, hachez les champignons et les oignons. Les oignons peuvent être coupés en demi-anneaux, et les champignons - en grosses tranches.
Mélanger les légumes émincés et les tomates râpées sur une grande râpe. Ajouter à la masse résultante d'épices, de sel et de poivre et bien mélanger, puis verser les ingrédients avec de l'huile végétale.
Mettez les pommes de terre avec les champignons dans la poche à rôtir et enroulez-les bien. Envoyer le manchon sur la plaque de cuisson, et la plaque de cuisson dans le four préchauffé à 180 degrés. Faites cuire le plat pendant 50-60 minutes. Ajouter le plat fini avec l'ail râpé et servir chaud.
Ainsi, vous pouvez faire cuire une pomme de terre accordéon populaire dans votre manche.
Si certains champignons ne vous suffisent pas et veulent plus de saveur et de goût, les pommes de terre avec des légumes dans la manche seront une excellente alternative à la recette ci-dessus.
Ingrédients
- pommes de terre - 500 g;
- oignon - 1 pc.
- ail - 1 pièce;
- carottes - 2 pièces;
- poivre - 1 pièce;
- champignons - 5 pcs.
- tomate - 2 pièces;
- sel, poivre, épices - au goût.
Préparation
Selon cette recette, une pomme de terre très délicieuse est produite dans la manche, qui est heureusement non seulement cultivée par les adultes, mais aussi par les enfants.
La première chose à faire est de laver et sécher tous les ingrédients. Ensuite, vous devez couper les légumes, y compris les tomates, en grosses tranches et les mélanger dans un plat profond avec des épices, du sel et du poivre.
La masse résultante doit être mise dans une manche, ajouter quelques cuillères d'huile végétale, fermer hermétiquement et mélanger à nouveau les ingrédients. Faire cuire les pommes de terre avec les légumes dans la manche devrait être d'environ 60 minutes à 180-200 degrés. Les pommes de terre prêtes sont servies avec une sauce à la crème sure .