La salade avec des haricots est un plat nutritif qui peut être inclus dans le régime alimentaire quotidien. Pour goûter une collation savoureuse n'est pas nécessaire de compléter cette collation avec de la viande, le haricot contient beaucoup de protéines, ce qui permet de se débarrasser de la faim pendant une longue période et ne pas nuire à la silhouette.
Salade de lentilles aux haricots en conserve
Pour préparer une salade maigre avec des champignons et des haricots, vous n'avez même pas besoin de penser à ajouter quelque chose d'intéressant à la composition. Le plat est complètement autonome et vous pouvez sans risque avoir le souper, n'ayant pas peur d'endommager la taille. Les champignons peuvent être utilisés, si vous avez une forêt parfumée, mieux les faire bouillir pendant environ 20 minutes.
Ingrédients
- haricots - 1 pot;
- Champignons frais - 500 g;
- concombres marinés - 3 pièces;
- huile pour frire;
- aneth - 50 g;
- sel, poivre.
Préparation
- Spasertuyte oignon, jeter l'assiette de champignons, faire frire jusqu'à fait, sel.
- Rincez les haricots, versez dans un bol, ajoutez les cubes de concombres et les champignons, mélangez.
- Saupoudrer d'herbes et servir.
Salade de haricots et bâtonnets de crabe
La recette de la salade avec des haricots peut être simple. Les légumineuses sont combinées avec tous les produits et même avec un goût spécifique de bâtonnets de crabe. La vinaigrette peut être ce que vous préférez: de la mayonnaise ou un mélange de beurre et de moutarde. Ne pas oublier d'ajouter un peu de jus de citron, il va bien ombrer le goût du surimi.
Ingrédients
- bâtonnets de crabe - 200 g;
- haricots rouges - 2 boîtes;
- citron;
- ail - 2 dents;
- persil - 30 g;
- oignons verts - 50 g;
- vinaigre - 5 c. l.
- moutarde - 20 g;
- huile d'olive - 6 c. l.
Préparation
- Filtrer les haricots.
- Couper les oignons en demi-anneaux.
- Les bâtonnets de crabe broyer un cube et verser le jus.
- Ail écrasé avec du persil et envoyer dans un récipient avec une salade.
- Mélanger le vinaigre avec le beurre, la moutarde et assaisonner avec une salade, mélanger
- Envoyer la salade avec des haricots dans le froid pendant une demi-heure.
Salade "Tbilissi" aux haricots rouges et au bœuf
La salade géorgienne avec des haricots est un régal délicieux et lumineux. Il peut être inclus dans le menu solennel, et à la maison un dîner copieux. En plus des haricots, la recette classique comprend un bœuf finement coupé et des noix, qui régulent la piquant de la nourriture. Deux portions de collations seront prêtes dans une demi-heure.
Ingrédients
- filet de bœuf - 250 g;
- banque de haricots;
- radis - 5 pièces;
- fenouil - 1 oignon;
- ratunda - 100 g;
- houblon-suneli;
- une poignée de noix;
- huile végétale - 50 ml;
- vinaigre de vin - 20 ml.
Préparation
- Couper la viande en lanières, assaisonner avec du sel et du houblon-suneli, frire.
- Viande exempte d'excès de graisse et de fraîcheur.
- Diviser le fenouil en demi-cercles, couper les poivrons en rondelles, radis les assiettes et hacher les noix.
- Mélanger les légumes avec les haricots et le bœuf, saupoudrer de noix, assaisonner avec un mélange de beurre et de vinaigre de vin, servir.
Salade de haricots et poulet fumé
La salade de haricots et de poitrine de poulet peut être cuite d'une nouvelle manière, en complément de la composition de base de vos aliments préférés. Le poulet et les légumineuses ont un goût neutre, car ils se combinent avec tous les ingrédients. De ce nombre d'ingrédients sera une grande partie des collations, qui pour quatre suffira.
Ingrédients
- poitrine fumée - 300 g;
- haricots rouges - 1 pot;
- paprika frais - 3 pièces;
- fromage dur - 150 g;
- pommes de terre en uniforme - 4 pièces;
- mayonnaise - 200 g;
- sel, herbes.
Préparation
- Faire bouillir les pommes de terre, refroidir.
- Couper le paprika en dés, la poitrine, les pommes de terre et le fromage.
- Ajouter les haricots, les verts, le sel.
- Assaisonnez avec de la mayonnaise et servez la salade avec des haricots tout de suite.
Salade aux haricots et aux croûtons - recette
Lorsque vous avez besoin d'une collation rapide, préparez une salade avec des haricots rouges et des croûtons . Les croûtons peuvent être faits à la main à partir des restes de pain. Pour ce faire, coupez les morceaux de paille et faites-les frire dans le four à micro-ondes pendant 2-3 minutes. Pour ajouter des craquelins il faut d'abord avant la soumission, différemment dans la salade ils se mouillent tout simplement.
Ingrédients
- haricots - 1 pot;
- maïs - 1 pot;
- craquelins - 100 g;
- huile végétale;
- citron;
- ail - 1 gousse;
- basilic, roquette, coriandre, persil, laitue.
Préparation
- Égoutter les haricots et le liquide de maïs, verser dans un bol.
- Jeter les croûtons secs, l'ail haché et les légumes déchirés.
- Verser une délicieuse salade avec la sauce aux haricots du beurre et du jus de citron, mélanger, servir immédiatement.
Salade de haricots et saucisse fumée
Salade de haricots et de saucisses séduira les hommes. Il se révèle satisfaisant, savoureux et aromatique, en ajoutant de la verdure et de l'ail. Lumineux, avec une composition riche, il ira certainement d'abord avec une table de fête. Dans la recette ingrédients indiqués pour 2 portions, si vous avez besoin d'une grande partie - augmenter le nombre de produits.
Ingrédients
- saucisse - 100 g;
- tomates - 100 g;
- salade de mayonnaise;
- fromage - 100 g;
- haricots - 250 g;
- ail - 1 gousse;
- les verts;
- oeuf - 2 pièces
Préparation
- Les œufs cuisent, refroidissent, coupent en cubes.
- Tomates et paille de saucisse.
- Mélanger le tout dans un bol, verser les haricots et le fromage râpé.
- Verser la mayonnaise, déposer l'ail et hacher, assaisonner avec les légumes verts.
Salade de thon et de haricots - recette
Salade de thon et de haricots est un plat avec une composition intéressante mais savoureuse. La chair dense du poisson s'intègre parfaitement avec les légumineuses, mais encore plus de délicieuses collations seront si vous ajoutez un parfum concombre frais et des plumes d'oignon vert. La vinaigrette servira d'huile d'olive extra vierge parfumée et de jus de citron.
Ingrédients
- haricots - 1 pot;
- thon dans l'huile - 1 pot;
- oignons verts - 50 g;
- céleri - 100 g;
- huile d'olive - 1 c. l.
- oeuf - 2 morceaux;
- concombre - 1 pièce;
- jus de citron - 2 c.
- sel, poivre.
Préparation
- Égoutter l'huile en boîte et mettre les morceaux dans un saladier, écraser avec une fourchette.
- Avec les haricots drainer le liquide, filtrer.
- Les œufs bouillir et couper gros.
- Céleri hacher le concombre, demi-cercle de concombre.
- Mélangez tout, assaisonnez avec du beurre, du jus de citron, du sel.
Salade tiède au poulet et aux haricots verts
La salade de haricots verts est mieux servie sous une forme chaude, en complément des composants d'origine. Ce plat à plusieurs composants est préparé plus difficile qu'une collation similaire typique, mais le résultat en vaut la peine. Pas la salade la plus simple avec des haricots s'avère savoureuse, satisfaisante, modérément piquante et très belle.
Ingrédients
- filet - 250 g;
- haricots verts - 100 g;
- tomate - 1 pc.
- salade - 100 g;
- huile pour frire;
- sésame - 10 g.
Ravitaillement
- huile d'olive - 50 ml;
- jus de citron - 20 ml;
- zeste de citron - 1 cuillère à café;
- moutarde - 20 g;
- ail - 1 dent;
- racine de gingembre - 0,5 cm;
- le thym, le sel.
Glaze:
- Balsamicum - 20 g;
- sucre 30 g.
Préparation
- Bande de lanières de viande dans l'huile.
- Ajouter les haricots, saler, poivrer, laisser mijoter 5 minutes.
- Pour le remplissage, mélanger le gingembre râpé, l'ail haché et le zeste avec le jus, le beurre, la moutarde. Sel, assaisonnez avec du thym.
- Frire séparément les graines de sésame.
- Dans la casserole, mélanger le vinaigre balsamique avec le sucre, chauffer environ 10 minutes à feu doux.
- Mélanger la frite avec des tranches de tomates, répartir sur une assiette avec des feuilles de laitue.
- Versez la vinaigrette et glaçage.
- Salade aux haricots verts saupoudrer de graines de sésame.
Salade au foie et aux haricots
Cette salade de haricots blancs est mieux servie chaude, le foie de poulet sous une forme froide ne sera pas aussi savoureux que nous le souhaiterions. La composition peut être minimale, mais il est préférable d'ajouter des collations et des aliments épicés: l'ail, l'échalote et la roquette. Le plat est autosuffisant, mais vous pouvez toujours nourrir l'oeuf poché.
Ingrédients
- roquette - 100 g;
- haricots - 1 pot;
- foie - 300 g;
- tomates cerises - 10 pièces;
- huile - 2 c. cuillères;
- ail - 1 dent;
- échalotes - 1 pièce;
- sel, poivre.
Préparation
- Faire frire le foie jusqu'à ce qu'il soit prêt, assaisonné de sel et de poivre.
- Faire une vinaigrette en frottant une gousse d'ail dans l'huile, avec du sel et du poivre.
- Sauce verser les branches de roquette, les échalotes hachées et les moitiés de cerise.
- Ajouter les haricots et le foie chaud, servir immédiatement.
Salade mexicaine aux haricots
Une salade épicée et épicée avec des haricots et du maïs plaira à tous les amateurs de cuisine latino-américaine. Le plat est lumineux, coloré et délicieusement savoureux. En plus des légumineuses dans ces casse-croûte, il est coutume d'ajouter des piments: doux et piment, et pour l'équilibre et le goût inhabituel, ajoutez la mangue et les verts.
Ingrédients
- haricots rouges - 1 article;
- maïs en conserve - 1 article;
- poivron - 1/2 pcs.
- piment - 1 petite gousse;
- persil, oignons verts;
- huile d'olive - 1 c. cuillère;
- jus - 1 citron vert;
- mangue - ½ pcs.
- sel.
Préparation
- Mélanger, haricots, maïs, verts hachés, cubes de poivron et de mangue.
- Dans un autre bol, hacher les morceaux de chili avec du sel, du beurre et du jus de citron vert.
- Verser la salade avec la vinaigrette aux haricots rouges et mélanger.