Le gâteau de carême aux cerises deviendra un accompagnement idéal pour le thé ou décorer un festin solennel. La base sans oeufs et beurre va devenir moelleux, friable et en combinaison avec une garniture aigre et juteuse créera un goût inhabituellement harmonieux.
Comment faire cuire la tarte maigre avec des cerises?
Vous pouvez préparer une tarte aux cerises maigre pour toute recette d'époque en supprimant les œufs de la liste des ingrédients, en remplaçant les produits laitiers par du jus de fruit, de l'eau ou du soda sucré, et le beurre est remplacé avec succès par des légumes.
- Il est important que les baies soient épluchées et panées avec de l'amidon, ceci aidera à éviter un trempage excessif du gâteau.
- Tarte au carême avec des cerises congelées est également préparé, comme avec des cerises fraîches, vous devez décongeler les baies, les sécher avec du jus.
- L'absence d'œufs peut être compensée par l'ajout de bananes, ils "collent" bien les ingrédients et donnent une saveur excellente à la délicatesse.
- Un bon moyen d'ajouter de la rigidité au test consiste à ajouter de la farine de lin, ce qui équivaut à la remplacer par de la farine de blé.
Tarte au chocolat au carême et aux cerises
Une tarte maigre inhabituellement savoureuse, luxuriante et parfumée avec des cerises et du cacao étonnera tous les bonbons qui s'abstiennent de manger des produits animaux. Si désiré, le traitement fini peut être recouvert de glaçage au chocolat, cuit à partir d'eau de cacao et de sucre. La base est préparée pour le café, elle peut être soudée à partir de granules solubles.
Ingrédients
- farine - 1 article;
- huile végétale - ½ article;
- sucre - 150 g;
- poudre à pâte;
- café infusé - 200 ml;
- cerise - 200 g.
Préparation
- Mélanger tous les ingrédients secs.
- Séparer le café et l'huile.
- Mélanger progressivement les deux mélanges, en mélangeant un liquide, pâte lisse.
- Introduire les baies séchées.
- Verser dans le moule, cuire 45 minutes à 180 degrés.
Tarte de levure de carême aux cerises
La pâte maigre pour la tarte aux cerises est pétrie sur de l'eau chaude, elle en ressort plus facile, grâce à l'absence de cuisson elle monte plus volontiers et se cuit plus rapidement. Un inconvénient dans la cuisson est toujours là - les friandises deviennent rapidement obsolètes, alors ne les faites pas cuire en grandes quantités. Le fourrage peut être préparé à partir de baies fraîches ou congelées, ou utiliser de la confiture, mais il doit être combiné avec de l'amidon pour que la pâte ne trempe pas.
Ingrédients
- levure fraîche - 25 g;
- sucre - 1 article;
- huile maigre - 100 ml;
- l'eau est chaude - 2 articles;
- farine - 500-700 g;
- cerise - 150-200 g;
- sirop de sucre - 3 c. l.
Préparation
- Levure livre avec 1 cuillère à soupe. l. sucre, verser un verre d'eau, laisser jusqu'à une réaction active.
- Reliez séparément le sucre, l'huile et l'eau, introduisez la cuillère et pétrissez la pâte en versant la farine.
- Couvrir d'une serviette, mettre au feu pendant 1 heure, la pâte va doubler.
- Masque, diviser en 2 parties inégales.
- Répartir le gros dans la forme, mettre les cerises, saupoudrer de sucre.
- Garnir avec le reste de la pâte, laisser reposer 15 minutes.
- Lubrifier avec du sirop de sucre, cuire la tarte maigre avec des cerises pendant 20-30 minutes à 190 degrés.
Carré tarte aux cerises sur l'eau minérale - recette
La tarte à la gelée avec une cerise, mélangée à de l'eau minérale se révèle extraordinairement magnifique, la force de soulèvement des bulles suffira à faire ressortir la délicatesse. Les baies peuvent être versées dans la pâte, si elles sont congelées, alors ne les décongelez pas complètement ou vous pouvez répartir la cerise sur la surface de la tarte, un peu de rempotage dans la pâte.
Ingrédients
- soda - 1 article;
- sucre - 150 g;
- farine - 1 article;
- huile - 100 ml;
- levure chimique, vanilline;
- cerise - 150-200 g;
- amidon - 1 c. l.
Préparation
- Frottez l'huile avec le sucre, jetez la vanilline, la levure chimique.
- Verser le soda, ajouter la farine, pétrir la pâte.
- Verser dans une forme huilée, d'en haut mettre une cerise coulée.
- Cuire au four pendant 30 minutes à 190 degrés.
Gâteau de pavot de Carême avec cerise
Cette recette pour la tarte maigre avec des cerises dans le four étonnera tous les cuisiniers à la maison avec la simplicité de la cuisine et un ensemble minimal de produits budgétaires. Faire cuire la manucure à la manière d'une tarte en gelée, seule la majeure partie de la farine remplace le croup. Pâte à pétrir peut être sur l'eau ou le jus de fruit, ce qui donnera une miette d'un goût inhabituel spécial.
Ingrédients
- mank - 1 objet;
- eau - 1 article;
- farine - 100 g;
- huile - 100 ml;
- sucre - 150 g;
- poudre à pâte;
- cerise - 200 g;
- amidon - 1 c. l.
Préparation
- Verser la croupe avec de l'eau, laisser reposer 40 minutes.
- Frotter l'huile avec le sucre, la levure chimique.
- Introduire la bouillie de semoule, ajouter la farine.
- Les cerises sèchent, pan avec de l'amidon.
- Verser la pâte dans une forme huilée, exposer les baies, pritaplivaya.
- Faire cuire une tarte mannick maigre avec une cerise pendant 30 minutes à 190 degrés.
Gâteau de Carême aux amandes et aux cerises
Une tarte aux cerises exceptionnellement savoureuse - maigre avec des miettes d'amandes, cette délicatesse impeccable va conquérir tous les sucreries et beaucoup ne se rendent même pas compte que le régal est cuit sans oeufs, lait et beurre. Pour renforcer la délicieuse saveur de noisette, la pâte est mélangée avec du lait d'amande.
Ingrédients
- huile végétale - 100 ml;
- sucre - 100 g;
- farine - 200 g + 50 g pour paner les baies;
- sel - 1 pincée;
- lait d'amande - 120 ml;
- poudre à pâte;
- cerises - 200 g;
- pétales d'amande - 50 g.
Préparation
- Frotter l'huile avec le sucre, verser le lait, jeter le sel et la poudre à pâte.
- Introduire la farine.
- Assaisonnez la moitié des cerises dans la farine, versez dans la pâte.
- Verser la pâte dans une forme huileuse, disposer les baies restantes et saupoudrer de pétales d'amande.
- Faire cuire une tarte maigre avec des amandes et des cerises pendant 25-30 minutes à 180 degrés.
Gâteau de sable de Carême avec de la cerise
Une tarte maigre avec une cerise est inhabituellement délicieuse, si vous utilisez une billette avec des baies entières comme garniture, elle doit être épaissie avec de l'amidon ou de la confiture de pomme, riche en pectine, afin que le gâteau ne soit pas saturé et ne soit pas mouillé. La pâte sans beurre et les œufs deviendront plus friables et croustillants.
Ingrédients
- sucre - 100 g;
- farine - 2 articles;
- Huile de Carême - 150 ml;
- poudre à pâte;
- sucre vanillé - 1 c.
- zeste de citron - 1 c. l;
- conserves de cerises - 1 article;
- confiture de pommes - ½ st.
Préparation
- Moudre le sucre avec du beurre, de la poudre à pâte, de la vanilline et du zeste.
- Verser la farine dans une pâte épaisse non collante.
- Enveloppez le paquet avec un film, mettez-le au réfrigérateur pendant 1 heure.
- Étaler la couche, percer à plusieurs endroits.
- Mélanger la confiture avec la confiture, mettre dans la base, décorer le reste de la pâte.
- Faire cuire une tarte maigre avec de la confiture de cerise pendant 30 minutes à 190 degrés.
Gâteau de Carême aux pommes et aux cerises
Cette délicieuse tarte aux cerises et aux cerises est préparée avec l'ajout d'eau bouillante, ce qui la rend fine, grumeleuse et très croustillante. La base est préparée sans aucun édulcorant, les bonbons de fruits suffiront à satisfaire toute la maison avec un excellent dessert. Le point culminant de la délicatesse sera le remplissage, il est préparé à l'avance et est déjà utilisé à froid.
Ingrédients
- huile - ½ article;
- eau bouillante - ½ st.
- poudre à pâte;
- farine - 300 g;
- pommes - 3 pièces;
- cerise - 300 g;
- biscuits à biscuits - 100 g;
- sucre - 2 c. l.
Préparation
- Tamiser la farine avec la poudre à pâte, ajouter de l'huile, puis de l'eau bouillante.
- Recueillir une pâte et la mettre au réfrigérateur pendant 30 minutes.
- Dans une poêle avec du beurre, laissez les pommes, ajoutez le sucre, mélangez.
- Broyer les biscuits dans une miette, verser dans les pommes, remuer. Remplissez le remplissage.
- Jetez les cerises séchées dans la garniture.
- Pâte roulée, distribuer sous une forme avec des planches.
- Cuire au four pendant 30 minutes à 200 degrés.
Tarte au carême d'une pâte à la banane avec une cerise
Le gâteau de Carême avec une cerise et une banane deviendra doux, modérément humide et étonnera avec un arôme de fruit inhabituel. Réduire le contenu calorique de la cuisson peut être, en remplaçant une partie de la farine de blé pour les grains entiers, et le sucre pour le miel ou un édulcorant artificiel. Des cerises peuvent être ajoutées à la pâte ou, si désiré, étalées sur la tarte.
Ingrédients
- banane - 1 pièce;
- lait de coco - 1 article;
- sucre - 100 g;
- poudre à pâte;
- huile - 100 ml;
- farine - 1 article;
- cerise - 200 g.
Préparation
- Frottez l'huile avec le sucre et la banane, versez le lait.
- Verser dans la farine.
- Verser la pâte dans un moule, répartir les baies.
- Faire cuire une tarte maigre avec des cerises pendant 30 minutes à 190 degrés.
Gâteau de Carême avec des cerises dans le multivark
Très savoureux tarte aux cerises maigre dans le multivarquet , préparé pas plus difficile que la cuisson traditionnelle, si vous observez les conditions de travail avec l'appareil. Ne pas oublier d'enlever la soupape pour la convection libre et rappelez-vous qu'il n'y aura pas de croûte rougeâtre sur la surface, saupoudrer le traitement fini avec du sucre en poudre ou décorer avec glaçure.
Ingrédients
- thé vert brassé - 150 ml;
- sucre - 150 g;
- farine - 1 article;
- poudre à pâte;
- huile - 100 ml;
- cerise - 100 g.
Préparation
- Tamiser la farine avec la levure chimique.
- Combinez l'huile et le thé.
- Verser le sucre dans la farine, introduire les ingrédients liquides.
- Verser dans un bol huilé, distribuer les cerises sur le dessus, pritaplivaya.
- Cuire pendant 1 heure.