La crème glacée de kiwi est un excellent dessert rafraîchissant, qui convient comme un mets original pour vos proches.
Recette de crème glacée du kiwi
Ingrédients
- chocolat - 100 g;
- kiwi - 3 pièces;
- beurre - 50 g;
- lait - 2 c. cuillères
Préparation
Le kiwi est soigneusement nettoyé de la peau et coupé en cercles d'environ 2 centimètres d'épaisseur. Maintenant, dans chaque pièce, nous insérons des bâtons en bois et mettons les pièces dans le congélateur pendant environ 30 minutes. Ne perdez pas de temps en vain, faites cuire tout en glaçant avec vous. Pour ce faire, hacher le chocolat sur une grande râpe. Fondre le beurre fondu, ajouter le chocolat et verser le lait. Tous bien mélanger jusqu'à homogène. Les bûches de fruits congelées sortent, versez délicatement le glaçage au chocolat et mettez au congélateur 2 heures de plus.
Crème glacée du kiwi
Ingrédients
- kiwis - 2 pièces;
- lait évaporé - 200 ml;
- yogourt à boire - 200 ml.
Préparation
Le kiwi est propre et coupé en petits morceaux. Ensuite, répartir le fruit dans un mélangeur et fouetter le tout jusqu'à obtenir une masse homogène. Après cela, ajoutez le lait condensé, versez le yogourt à boire et mélangez bien. Nous étalons le mélange préparé dans des gobelets jetables, à l'intérieur nous insérons un bâton de bois et nous enlevons les pièces pendant 3 heures dans le congélateur. Glace prête pour quelques secondes, nous le mettons dans un bol avec de l'eau chaude et peut facilement être retiré du verre.
Crème glacée de kiwi et d'orange
Ingrédients
- kiwi - 3 pièces;
- orange - 1 pc.
Préparation
Kiwi et l'orange propre, presser le jus d'orange, et le kiwi coupé en 3 parties et fouetter dans un mélangeur jusqu'à obtenir une masse épaisse. Ensuite, ajoutez le jus pressé et rallumez le blender. Maintenant, prenez une cuillère à café et appliquez la masse préparée aux moules. Nous mettons les bâtonnets sur le dessus et les mettons dans le congélateur pendant environ 2-3 heures.
Glace de kiwi et banane
Ingrédients
- lait - 65 ml;
- jaune d'oeuf - 3 morceaux;
- crème - 185 ml;
- kiwis - 2 pièces;
- sucre en poudre - 110 g;
- banane - 0,5 pièces.
Préparation
Les jaunes battent bien avec de la poudre de sucre avant d'obtenir de la crème. Nous combinons la crème séparément avec le lait, la mettons sur le feu, la portons presque à ébullition et la versons graduellement dans la masse d'oeufs. Mélangez tout et faites cuire la crème sur un feu doux, en remuant, jusqu'à épaississement. Le kiwi et la banane sont nettoyés, mélangés séparément et mélangés avec la purée de fruits dans une crème chaude. Puis remuer et retirer au congélateur pendant environ une heure. Après cela, fouettez soigneusement avec un mélangeur et nettoyez à nouveau la glace pendant 3 heures au congélateur.
Crème glacée de kiwi au mascarpone
Ingrédients
- crème de 20% de matière grasse - 200 ml;
- fromage mascarpone - 500 g;
- sucre - 200 g;
- menthe - pour la décoration;
- kiwi - 5 pièces
Préparation
Le kiwi est soigneusement nettoyé de la peau rugueuse et coupé en petits morceaux. Le fromage mascarpone est retiré à l'avance du réfrigérateur, et la crème est refroidie au contraire avant la cuisson. Maintenant, déplacez délicatement le fromage à pâte molle du pot dans le