Salades pour la nouvelle année 2018 - Nouvelles idées originales pour faire des amuse-gueules

Les salades cuites pour le Nouvel An 2018 ne devraient pas seulement se caractériser par d'excellentes caractéristiques gustatives, mais soutenir le thème de la célébration par leur apparence, en décorant efficacement le festin. Des idées pour créer des collations vous aideront à choisir les recettes et à organiser correctement le menu du Nouvel An.

Salades du Nouvel An 2018 - nouvelles recettes

Choisir une salade pour les chiens de Nouvel An 2018, il est important de considérer les préférences de goût des mangeurs et la compatibilité des collations avec le reste des plats du menu du Nouvel An. En plus de vos salades préférées, qui sont un accompagnement inchangé de la célébration, vous voulez également voir sur la table des nouveautés réussies, dont le goût sera satisfait de tous les dégustateurs.

1. La salade classique "Olivier" peut être transformée en une collation en couches, en posant les ingrédients traditionnels dans un ordre arbitraire, en les assaisonnant au goût de sel, de poivre et de mayonnaise.
2. La version authentique de la salade «Shuba» peut être transformée en remplaçant les filets de hareng par des tranches de viande de poulet cuite ou rôtie, qui doivent être préalablement marinés avec l'ajout d'épices préférées.
3. Si vous complétez la salade de légumes préférée avec de la viande bouillie ou cuite au four, vous obtiendrez une nouveauté appétissante de votre propre invention, qui, comme d'autres salades pour la nouvelle année 2018, peut être décorée efficacement.

Comment décorer les salades pour la nouvelle année?

La décoration des salades pour le Nouvel An fait partie intégrante de la décoration de la table de fête. En connectant l'imagination, vous pouvez créer votre propre version de la collation, qui mettra l'accent sur le thème de la fête et créer la bonne humeur.

1. Le fait de la nouvelle année, symbolisé par le Yellow Earth Dog, sera à considérer lors de la création d'un menu festif, ayant publié l'une des salades comme un véritable ami.
2. Pour émettre des salades pour la nouvelle année peut être sous la forme d'heures avec des flèches approchant 12.
3. Même le fameux "Olivier" peut être efficacement présenté en présentant une salade sous la forme d'un arbre du Nouvel An.
4. Les salades de vacances pour la nouvelle année peuvent être décorées sous la forme de Père Noël, bonhomme de neige, jouet d'arbre de Noël ou une composition avec des bougies.

Salade du Nouvel An "Chien"

Pour préparer une salade spectaculaire sous la forme d'un chien pour la nouvelle année, vous pouvez par la recette ci-dessous ou en prenant un comme une version de base et en l'ajoutant avec d'autres produits et vos propres idées pour le design. Le plat est préparé avec une carotte coréenne chaude ou des champignons marinés épicés à choisir.

Ingrédients

• pommes de terre - 5 pièces;
• poulet fumé - 200 g;
• oeuf - 4 morceaux;
• fromage - 50 g;
• Carottes ou champignons coréens - 80-100 g;
• mayonnaise - 150 g;
• sel, poivre;
• une tranche de saucisse, des olives, des bourgeons d'œillets.

Préparation

1. Faire bouillir les pommes de terre et les oeufs, préparer le reste des produits.
2. Épluchez les pommes de terre et les œufs, déchiquetez le poulet, les carottes ou les champignons.
3. Broyer les pommes de terre, répartir la moitié de la masse sur un plat en forme de chien, graisser avec de la mayonnaise, du sel, du poivre.
4. Ensuite, posez le poulet et encore la mayonnaise.
5. Distribuer la moitié supérieure de la protéine et de la mayonnaise.
6. La couche suivante est le fromage.
7. Empilez les carottes et un peu plus de mayonnaise.
8. Couvrir la composition avec une couche de pommes de terre et de la mayonnaise.
9. Décorez les salades pour la nouvelle année 2018, en disposant les blancs d'œufs et le museau jaune.
10. Le trait de finition est un bec de protéines et d'olives, des yeux et des lobules d'olive tordus, la langue de la saucisse.
11. Pour faire n'importe quelle salade sous la forme d'un chien, il est possible de différentes manières, ayant fait preuve d'imagination:

"Croquis du nouvel an" - salade

En étudiant les recettes sur lesquelles vous pouvez préparer les salades de Nouvel An en 2018, vous ne devriez pas contourner la version de la collation avec un titre divertissant "Croquis du Nouvel An." Le plat est préparé avec du saumon rose en conserve et est en fait une version plus raffinée du fameux "Mimosa".

Ingrédients

• pommes de terre et oeufs - 2 pcs.
• saumon rose - 200 g;
• carottes - 1 pièce;
• fromage - 50 g;
• mayonnaise, aneth.

Préparation

1. Faire bouillir et râper les pommes de terre et les œufs.
2. Déposer les couches de pommes de terre, les carottes, les oeufs, le saumon rose, l'aneth et le fromage, en les lubrifiant avec de la mayonnaise.
3. Remplissez la conception de la nourriture, en le complétant avec une autre couche de carottes et d'œufs.

Salade de la Saint-Sylvestre

Recettes de salades pour le Nouvel An, qui peuvent être effectuées en quelques minutes, sont toujours considérés comme la priorité absolue et populaire. La prochaine option de cette liste et avec tous les ingrédients pour faire une collation sera rapide et sans trop de problèmes. Le jambon peut être remplacé par du poulet balyk ou fumé.

Ingrédients

• jambon - 200 g;
• fromage et pruneaux - 100 g;
• noix - 50 g;
• mayonnaise - 2 c. cuillères

Préparation

1. Le jambon et les pruneaux trempés sont coupés en lanières, moudre le fromage.
2. Ajoutez les noix, remplissez-le de mayonnaise.

Salade de couronne de nouvel an

Les salades préférées cuites pour la nouvelle année devraient être à la fois savoureuses et spectaculaires, comme par exemple la version suivante du casse-croûte, décorée sous la forme d'une guirlande festive avec des bougies. Les branches d'épinette remplaceront les brins d'aneth, et les bougies seront des bâtonnets de crabe avec des langues de flamme provenant de tranches de tomates fraîches.

Ingrédients

• bâtonnets de crabe - 350 g;
• riz - 2/3 tasse;
• vert pomme et tomate - 1 pc.
• mayonnaise - 200 g;
• aneth et oignons verts - 1 bouquet;
• sel, poivre.

Préparation

1. Faire bouillir le riz, refroidir.
2. Ajouter les bâtonnets de crabe, les pommes, la tomate et la mayonnaise.
3. Répartir la salade sur le plat autour du verre.
4. Retirer le verre, décorer la base de la couronne avec des oignons verts et l'aneth.
5. Les bâtonnets de crabe et les tomates font des bougies.

Salade "arbre de Noël" pour la nouvelle année

Comme beaucoup d'autres recettes pour les salades du Nouvel An, la version présentée ci-dessous nécessite non seulement la mise en œuvre de la technologie établie, mais aussi une approche créative de la conception de collations. Dans ce cas, le plat est disposé sur un plateau en forme de sapin de Noël et décoré, reliant imagination et imagination.

Ingrédients

• filet de poulet - 250 g;
• oignons - 250 g;
• champignons - 400 g;
• fromage - 100 g;
• boîtes de maïs-0,5;
• aneth - 2 régimes;
• sel, poivre, mayonnaise, grains de grenade, poivron rouge.

Préparation

1. Comme d'autres salades simples pour la nouvelle année, ce plat est préparé élémentaire. Mélanger dans un bol de filets bouillis et tranchés, frits avec des champignons d'oignon.
2. Ajouter le maïs, le fromage, la mayonnaise, le sel et le mélange.
3. Déposer la salade sous forme de chevrons dans un plat, décorer d'aneth.
4. Décorez le plat avec du maïs, de la grenade, du poivron rouge et sculptez une étoile.

Salade de bougies du Nouvel An

Salades pour le Nouvel An Chiens 2018 sous la forme de compositions avec des bougies, s'il vous plaît le symbole de l'année, si la composition des composants de la viande et beaucoup de fromage, comme dans la version présentée ci-dessous. Au lieu de jambon, vous pouvez utiliser bouilli avec des épices de boeuf, de poulet ou de balyk fumé, et le poivre remplace le concombre.

Ingrédients

• jambon - 200 g;
• Poivre bulgare - 1 pc.
• fromage - 300 g;
• pommes de terre, oeufs - 2 pcs.
• aneth - 2 régimes;
• sel, poivre, mayonnaise.

Préparation

1. Choisissez pour une salade un morceau de fromage carré, coupez 5-6 tranches rectangulaires, roulez chaque dans un rouleau, laissez dans la chaleur sur une assiette avec une couture vers le bas.
2. Hacher le jambon, le poivre, les pommes de terre bouillies et les oeufs.
3. Ajouter le résidu de fromage effiloché, la mayonnaise, le sel et le mélange.
4. Comme d'autres salades pour la table du Nouvel An, le plat peut être fait en kremankah ou dans un saladier transparent général. Saupoudrer le fond et les parois huileuses de la vaisselle à l'aneth.
5. Remplir le récipient avec une salade, insérer dans le centre des rouleaux de fromage-bougies, chacun ajoutant une "flamme" de poivre.

Salade "New Year Ball" - recette

Les possibilités illimitées pour la créativité culinaire sont ouvertes par de belles salades pour la nouvelle année, décorées sous la forme de décorations de Noël. Le plat peut être décoré en reliant tout votre imagination et en utilisant des produits et des ingrédients qui sont disponibles et bien combinés avec les ingrédients de base de la collation.

Ingrédients

• jambon - 200 g;
• pomme verte - 1 pièce;
• oeufs - 4 morceaux;
• fromage - 100 g;
• noix - une poignée;
• ail - 1-2 dents;
• sel, poivre, mayonnaise, persil, graines de grenade.

Préparation

1. Trancher le jambon, la pomme, les œufs durs.
2. Ajouter le fromage, l'ail, les noix et le persil.
3. Assaisonner la salade avec de la mayonnaise, ajouter du sel, mettre sur un plat, en donnant la forme d'un hémisphère.
4. Lubrifier la surface avec de la mayonnaise, décorer avec des graines de grenade, des protéines ou d'autres produits à discrétion.
5. Compléter la salade "Bal du Nouvel An" improvisée à partir d'une feuille ou d'un fermoir végétal.

"Serpentine du Nouvel An" - salade

Comme beaucoup d'autres salades légères pour la nouvelle année, la «serpentine du Nouvel An» est préparée en quelques minutes. Le nom de l'apéritif justifie en raison de l'émeute des couleurs des composants utilisés. L'aspect brillant, ainsi que l'excellent goût de la collation reçue, est conforme au thème de la fête.

Ingrédients

• Servelat et carottes coréennes - 100 g;
• fromage et concombre frais - 50 g;
• maïs en conserve - 200 g;
• mayonnaise, sel.

Préparation

1. Trancher le tourteau, le concombre, le fromage broyé.
2. Mélanger les ingrédients, ajouter les carottes, la mayonnaise, le sel, mélanger.

Salade «Horloge du Nouvel An»

Étudiant les salades pour le Nouvel An du chien en 2018, et en sélectionnant le meilleur, vous devriez considérer la version de la collation "Horloge du Nouvel An." Les flèches et les chiffres romains sont plus facilement coupés à partir de carottes bouillies ou coréennes. Pour décorer le plat utilisez un anneau d'un plat de cuisson divisé, en le plaçant sur un plat large.

Ingrédients

• viande de poulet bouillie - 450 g;
• pruneaux - 220 g;
• fromage, noix et mayonnaise - 150 g;
• oeufs bouillis - 7-8 morceaux;
• sel, légumes et verts pour la décoration.

Préparation

1. Trancher les filets, les pruneaux.
2. Frotter le fromage, séparément les écureuils et les jaunes, broyer les noix.
3. Déposer les couches de poulet, les jaunes, les pruneaux, le fromage, les noix et les écureuils, en aromatisant chacun avec de la mayonnaise, sauf pour ce dernier.
4. Décorez l'horloge pour la nouvelle année, fixant des flèches et des chiffres et décorer le plat au goût.