Un gâteau à la guimauve sans cuisson est une alternative élégante aux desserts du four. Ce n'est pas seulement la vitesse de cuisson, mais aussi la variété des recettes dans lesquelles la masse d'air blanc neige est adjacente aux fruits, noix et chocolat, crèmes et biscuits, et par conséquent, ces produits satisferont le goût original et les combinaisons inhabituelles.
Comment faire cuire un gâteau de guimauves sans cuisson?
Zephyr gâteau se réfère à des produits de confiserie "à froid" qui ne nécessitent pas de cuisson et sont préparés rapidement. Zephyr est coupé en deux, et des morceaux plats forment la base du gâteau - ils sont disposés uniformément, lubrifiés avec de la crème, et décalés avec des fruits, des miettes de biscuit et d'autres ingrédients. Terminer le gâteau avec la demi-guimauve supérieure.
- Le délicieux gâteau de guimauve ne proviendra que de produits de qualité. Il est préférable d'acheter la guimauve blanche, sans l'utilisation de couleurs artificielles, et d'obtenir un effet décoratif attrayant avec du chocolat, des fruits secs et des noix.
- Avant de couper les guimauves, vous devez humidifier le couteau avec de l'eau chaude. Zephyr ne collera pas et il peut être facilement coupé en moitiés lisses et soignées, idéalement adaptées à la base de la délicatesse.
Gâteau de guimauve sans cuisson avec des biscuits
Un gâteau de guimauves et de biscuits est une tentation pour les amateurs de délicieuses pâtisseries «paresseuses». Cette recette représente la combinaison parfaite de biscuits sablés, qui sont la base du gâteau, avec des guimauves, des bananes et de la crème. Bien que tous les ingrédients soient juteux et tendres, pour accélérer la préparation du dessert, les biscuits sont imprégnés de lait.
Ingrédients
- guimauve - 350 g;
- biscuits - 550 g;
- bananes - morceaux;
- orange - 1 pièce;
- lait - 80 ml;
- crème 33% - 300 ml;
- sucre - 120 g.
Préparation
- Fouetter la crème avec le sucre.
- Coupez les guimauves en deux et la banane en tranches.
- Tremper les biscuits dans le lait, poser la première couche.
- Faire les prochaines couches de guimauves et de bananes.
- Répartir toute la crème.
- Saupoudrer de miettes, garnir de guimauves, de tranches d'orange et mettre un gâteau à la guimauve avec des biscuits dans le réfrigérateur.
Gâteau éponge avec des guimauves
Zephyr gâteau sans cuisson est bon car il peut être recueilli en 5 minutes, en achetant les composants nécessaires dans le magasin. Cela vaut également pour les gâteaux aux biscuits, dont l'achat vous évitera de vous tenir près du poêle. De plus, il reste à fouetter la crème, à manquer les biscuits, à les alterner avec les couches de guimauve, et à envoyer le gâteau au frigo pendant trois heures.
Ingrédients
- gâteau aux biscuits - 3 pcs.
- guimauve - 450 g;
- tubes de plaquettes - 30 pièces;
- crème 33% - 500 ml;
- sucre en poudre - 50 g;
- fruits confits - 100 g.
Préparation
- Fouetter la crème avec le sucre en poudre.
- Lubrifier la génoise avec de la crème, couvrir les moitiés de guimauve. Répétez les calques.
- Saupoudrer le gâteau avec des fruits confits, coller les pailles le long des côtés du produit et attacher le gâteau avec un ruban.
- Mettez le biscuit hors des guimauves sans les faire cuire au réfrigérateur pendant 3 heures.
Gâteau à la guimauve sans cuisson au lait condensé
Zefir gâteau sans cuisson avec du lait condensé confirme que même à partir d'un minimum de produits, vous pouvez créer un dessert festif. Souligner la solennité aidera une guimauve blanche, éblouissante qui ajoute de l'élégance et coïncide avec la couleur de la crème condensée. Pour éviter d'être écoeurant, ajoutez du jus de citron et décorez le gâteau de petits fruits.
Ingrédients
- guimauve blanche - 900 g;
- lait condensé - 380 g;
- huile - 200 g;
- jus de citron - 60 ml;
- Fraises - 150 g.
Préparation
- Fouetter le beurre avec le lait condensé et le jus de citron.
- Couper la guimauve en deux.
- Mettez la couche inférieure de tranches de guimauve plat, et "bouchons" fermer les vides.
- Verser le gâteau de guimauves sans crème à cuisson et décorer les baies.
Gâteau de guimauve avec des fruits
Un gâteau avec des guimauves et des fruits sans cuisson est le dessert le plus populaire. Zephyr, en tant que produit indépendant, est caractérisé par une douceur prononcée, et la combinaison avec le fruit lui donne un nouveau goût. Particulièrement bien il est en harmonie avec le kiwi et les bananes, qui sécrètent très vite du jus et accélèrent le processus de trempage. Un tel gâteau peut être placé dans le réfrigérateur pendant une heure.
Ingrédients
- guimauve - 20 pièces;
- banane - 3 morceaux;
- kiwis - 2 pièces;
- Fraise - 10 pièces;
- crème - 400 ml;
- sucre en poudre - 80 g.
Préparation
- Fouetter la crème avec le sucre en poudre jusqu'à ce que les pics abondants.
- Trancher les guimauves et les fruits.
- Lubrifier la première couche de guimauve avec de la crème.
- Alterner la guimauve avec des bananes et du kiwi, en superposant les couches avec de la crème.
- Décorer le gâteau aux fruits de la guimauve sans faire cuire les fraises, le kiwi et la banane.
Gâteau de pain d'épices et de guimauves
Un gâteau de pain d'épices et de guimauves sans cuisson aidera les propriétaires qui ne s'entendent pas avec la pâte. Plus ils n'ont pas besoin de se tenir près du poêle en prévision d'un bon et riche, car le pain d'épice dense ajoutera du faste et de la hauteur, des guimauves - légèreté et légèreté, des tranches de kiwi - un goût rafraîchissant et une crème sure.
Ingrédients
- guimauve - 6 pièces;
- pain d'épices au chocolat - 12 pièces;
- kiwis - 2 pièces;
- crème sure - 500 g;
- sucre - 200 g;
- chocolat noir - 100 g;
- huile - 60 g.
Préparation
- Trancher les guimauves, le pain d'épice et le kiwi.
- Fouetter la crème sure avec le sucre.
- Posez les ingrédients en couches: pain d'épices, guimauves, kiwi. Couche chaque couche avec de la crème.
- Faire fondre le chocolat avec du beurre au bain-marie.
- Verser le gâteau de guimauve sans faire cuire la crème sure et le glaçage au chocolat.
Gâteau au chocolat avec des guimauves
Un gâteau au chocolat et aux guimauves représente un dessert simple et élégant, qui, même avec une abondance d'ingrédients sucrés, est parfaitement équilibré. La poudre de cacao, qui fait partie de la crème, élimine les sueurs sucrées excessives, de sorte que les couches de guimauve acquièrent un léger arôme de café et une amertume spécifique particulièrement piquante.
Ingrédients
- guimauve - 450 g;
- huile - 250 g;
- lait condensé - 380 g;
- cacao - 80 g.
Ingrédients
- Fouetter le lait condensé avec le beurre et 60 g de cacao.
- Couper les guimauves en deux.
- Disposer les couches: guimauve - crème - guimauve - crème.
- Saupoudrer le cacao et décorer avec des guimauves.
Gâteau de guimauve sans cuisson avec de la crème sure
Un gâteau de guimauves avec des fruits et de la crème sure peut être attribué en toute sécurité à des desserts doux et féminins. Pour toute sa douceur, la guimauve n'est pas trop calorique, les baies et les fruits sont recommandés même les jours de régimes, et la crème sure est incluse dans la liste des produits laitiers aigre utiles. Tous ensemble forment un régal, dont une petite partie ne nuit pas à votre santé.
Ingrédients
- guimauve - 350 g;
- fraises et bleuets - 150 g;
- sucre - 100 g;
- crème sure - 270 g.
Préparation
- Guimauve coupée finement.
- Fouetter la crème sure avec le sucre.
- Poser les guimauves et les baies en couches, en lubrifiant les composants avec de la crème.
- Décorez le gâteau avec des baies fraîches.
Gâteau Zephyr sans cuisson avec de la crème
Un gâteau de chocolat , de crème et de guimauve a combiné tout ce qui est nécessaire pour une délicatesse classique. Chaque composant de ce doux trio travaille les uns sur les autres. Les guimauves délicates sont parfaitement combinées avec de la crème (fixant des couches de dessert entre elles, ajoutant des composants de jutosité) et de la ganache au chocolat , donnant charme et raffinement.
Ingrédients
- guimauve - 750 g;
- crème - 600 ml;
- sucre - 120 g;
- huile - 250 g;
- chocolat noir - 140 g;
- cacao - 60 g;
- biscuits - 250 g;
- noix - 80 g.
Préparation
- Biscuits, noix et 200 g d'huile, défiler dans un mélangeur.
- Fouetter 550 ml de crème avec 60 g de cacao et de sucre.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie, ajouter 50 ml de crème et 50 g de beurre.
- Disposez les biscuits et les guimauves en couches, en lubrifiant chaque crème.
- Décorer avec la guimauve et verser le ganash au chocolat.
Gâteau à la guimauve avec des pruneaux et des noix
Une recette traditionnelle pour le gâteau de guimauve sans cuisson suppose des baies fraîches et des fruits. Malheureusement, beaucoup d'entre eux ne peuvent pas être achetés pendant la saison hivernale, donc les ménagères préfèrent utiliser des noix et des pruneaux toujours disponibles. De plus, avec eux le dessert acquiert l'aigreur nécessaire, la texture agréable et le goût de noisette.
Ingrédients
- guimauve - 800 g;
- pruneaux - 250 g;
- noix - 150 g;
- huile - 250 g;
- lait condensé - 380 g;
- jus de citron - 60 ml.
Préparation
- Fouetter le beurre, le lait condensé et le jus de citron.
- Pruneaux et guimauves coupés en deux, hacher les noix.
- Posez les couches: zephyr-nuts-prunes.
- Chaque couche de crème à la crème, le dessus - décorer avec des écrous.
Gâteau à la guimauve avec de la crème au beurre
La recette du gâteau à la guimauve est célèbre pour son choix de crèmes. Cependant, parmi la grande variété, la crème à l'huile est la moins courante. Cela est dû au fait que beaucoup n'ont pas eu le temps d'apprendre sur ses avantages. La crème à l'huile est constituée de composants peu coûteux, elle est simple et rapidement fouettée, s'applique facilement à la surface et retient parfaitement les couches.
Ingrédients
- huile - 350 g;
- sucre en poudre - 200 g;
- lait - 80 ml;
- sel - 10 g;
- guimauve - 12 pièces;
- pêche - 2 morceaux;
- Fraise - 10 pièces
Préparation
- Fouetter le beurre avec la poudre de sucre, le sel et le lait.
- Lubrifier les couches de guimauve avec de la crème.
- Décorez le gâteau avec des baies et des pêches.
Gâteau à la guimauve de Laima Vaikule
De nombreuses stars de la pop ont inclus la recette du gâteau à la guimauve dans leur alimentation. Un exemple frappant est le chanteur Laima Vaikule, qui recommande de préparer un régal en utilisant des baies aigres qui peuvent ombrer une guimauve douce. Elle conseille les fraises, les canneberges et les raisins de Corinthe dans le sucre. Ces baies ne coulent pas, mais sur cela, le dessert peut être stocké longtemps dans le froid.
Ingrédients
- guimauve - 1,2 kg;
- crème - 750 ml;
- canneberges et groseilles dans le sucre - 250 g;
- noix - 200 g;
- chocolat - 180 g;
- Fraises - 150 g.
Préparation
- Fouetter la crème, hacher les noix, couper les guimauves.
- Lay les couches: 1 - guimauves, noix, canneberges. 2 - guimauves, noix, groseilles. 3 - guimauves, noix, fraises.
- Lubrifier les couches avec de la crème.
- Garnir de baies et de chocolat fondu.
- Mettez le gâteau Laima Vaikule avec la guimauve et les fraises dans le froid pendant 3 heures.