Nous pensons qu'il n'y a rien de plus délicieux que le thé aromatique avec tarte, et donc des recettes préparées pour des friandises simples et savoureuses, garantissant de rendre votre thé encore plus relaxant.
La recette d'une délicieuse tarte au thé
Qui n'aime pas manger des brownies ? Les Browns adorent tout, et qui n'aime pas, il ne l'a probablement pas essayé. Et le Brownie basé sur un test de pâtisserie ? Je vais devoir colporter, mais ça vaut le coup.
Ingrédients
Pour le test:
- farine de blé - 225 g;
- graisse de crème sure - 45 g;
- sucre blanc - 75 g;
- beurre (gras) - 75 g;
- poudre de cacao 25 g;
- oeuf de poulet - 1 pièce;
- chocolat noir (fondu) - 50 g.
Pour le remplissage:
- sucre blanc - 150 g;
- farine de blé - 120 g;
- beurre (gras) - 170 g;
- noix (tous) - 150 g;
- oeufs de poulet - 3 morceaux;
- poudre de cacao 65 g;
- levure chimique pour l'essai -5 g;
- chocolat noir - 120 g.
Préparation
La température dans le four est ajustée à 200 degrés. Pour la pâte, mélanger la farine de blé (préalablement tamisée) avec le cacao et le sucre, broyer avec du beurre mou, puis mélanger les miettes avec la crème sure, les œufs et le chocolat fondu. La pâte finie est laissée au réfrigérateur. Une demi-heure suffira pour que le gluten des grains de blé se «détende».
Pour le remplissage, battre le beurre fondu avec du sucre blanc. Il en résulte une masse de crème blanche à laquelle on ajoute de la farine, un peu de poudre à pâte et de poudre de cacao, on mélange tout à l'homogénéité et on le combine avec des œufs, du chocolat haché et des noix.
La pâte est roulée, mise en forme et cuite pendant vingt minutes. Nous remplissons la base refroidie avec le mélange de chocolat et retournons la tarte maison au thé dans le four pendant une demi-heure, abaissant la température à 180 degrés.
Recette pour une tarte légère pour un thé avec de la confiture
Malgré le fait que le gâteau précédent s'avère incroyablement savoureux, il est difficile de dire qu'il est abordable pour une maîtresse débutante, mais peu importe, car il existe aussi des recettes plus simples pour un gâteau de thé, par exemple, celui sur lequel nous irons plus loin.
Ingrédients
- kéfir - 250 ml;
- gousse moulue - 1 cuillère à café;
- cannelle - 3 g;
- beurre - 230 g;
- soda - 6 g;
- sucre - 200 g;
- poudre de cacao - 2 c. cuillères;
- oeufs de poulet - 5 pièces;
- confiture de myrtilles - 250 g;
- farine - 480 g.
Préparation
Tempérez le four à 180 degrés. Former une plaque à pâtisserie avec une fine couche d'huile.
Dans un bol profond, battre le sucre et le beurre jusqu'à l'obtention d'une masse blanche et aérée. Ajouter les oeufs, puis ajouter les épices et le soda, verser alternativement le kéfir et verser la farine en remuant constamment. Mélangez la pâte avec de la confiture et versez-la dans un moule. Nous mettons le gâteau 50 minutes au four.
Tarte sur le yaourt pour le thé peut être cuit non seulement avec de la confiture de myrtille, mais, par exemple, avec des groseilles.
Tarte sucrée au lait condensé pour le thé
Pour les cuisiniers débutants ou les amateurs de recettes express, nous recommandons de prêter attention au gâteau sur le lait condensé. Tous les 5 ingrédients et moins d'une heure pour la cuisson et la cuisson, et sur votre table sera présenté un délice et une douceur pour le thé.
Ingrédients
- lait condensé - 400 g;
- farine - 150 g;
- levure chimique - 1/2 c.
- oeufs - 4 morceaux;
- Beurre - 50 g.
Préparation
Le four est porté à une température de 175 degrés. La forme de cuisson d'un diamètre de 22 cm est lubrifiée et légèrement saupoudrée de farine. Fouetter tous les ingrédients de notre gâteau: œufs, farine tamisée, beurre fondu et levure chimique. En conséquence, une pâte homogène et épaisse sera obtenue, qui devra être versée dans la forme préparée. La tarte sur le lait condensé est cuit pendant environ 40 minutes, puis il peut être servi avec des fruits frais, saupoudrés de sucre en poudre.